 
Popia Goreng
Bahan � bahan
50 keping kulit popia
2 biji sengkuang
2 batang lobak merah
1 tangkai daun sup
1 tangkai daun bawang
2 sudu besar lada hitam
3 ulas bawang putih
200 gm udang besar - dicincang
Cara membuatnya
1. Sengkuang dan lobak merah dimayang halus.Daun bawang dan daun sup dipotong halus.Tumbuk bawang putih dan lada hitam.
2. Panaskan sedikit minyak ke dalam kuali dan tumiskan bawang putih hingga wangi.Masukkan udang ,sengkuang lobak merah dan garam.Kacau rata
4. Masukkan lada hitam dan akhir sekali masukkan daun bawang dan daun sup.Angkat.
5. Letakkan bahan ini di tengah - tengah kulit popia dan gulung. Setelah siap semuanya barulah digoreng.
Sign My Guessbook
Thank You |
|
All Rights Reserved © 2002 Yusnida
|
