Kari Ketam
Bahan - bahan
1 kg ketam
100 gm bawang merah
5 biji tomato
100 g halia - dikisar
100 gm bawang putih - dikisar
50 gm rempah kari
25 gm ketumbar
3 ulas daun kari
100 g santan
2 batang kayu manis
sedikit garam
Cara membuatnya
1. Panaskan minyak ,masukkan kayu manis dan ketumbar.Tunggu sehingga naik baunya.
2. Masukkan bahan - bahan yang dikisar , tomato, daun kari dan ketam.
3. Setelah mendidih , masukkan santan dan garam .Sesuaikan rasanya.
Sign My Guessbook
Thank You |
|
All Rights Reserved © 2002 Yusnida
|
