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DerresolCategoria: Sobremesas |
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DerresolCategoria: Sobremesas |
1 coco grande ralado grosseiramente 2 x�caras (ch�) de a��car 2 x�caras (ch�) de melado |
Coloque em uma panela o coco, o a��car, o melado e � x�cara (ch�) de �gua. Misture bem e leve ao fogo alto. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 40 minutos, ou at� obter um ponto de bala dura. Para testar o ponto, coloque um pouco de calda em uma x�cara com �gua fria e tente formar uma bala com os dedos. Retire e transfira para a tigela onde ser� servido. Deixe esfriar e sirva. |