HARICOTS VERTS ET JAMBON
| 900 g de haricots verts frais, coupés en
morceaux de 2,5 cm 2 tasses de jambon coupé en dés 2 tasses de pommes de terre coupées en dés 1 tasse d'oignon hachés 2 c à thé de sel 1/4 c à thé de poivre |
Combiner les ingrédients et ajouter
suffisamment d'eau pour couvrir à peine les haricots. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures |
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