1 melão
20 fatias de presunto
1/4 de chávena de vinagreta
Pimenta preta em grão
Folhas de manjericão
Preparação
Corte o melão ao meio e tire as sementes. Corte 12 fatias na transversal.
Disponha numa travessa.
Enrole o presunto em torno das fatias de melão. Salpique com vinagreta
e polvilhe com pimenta acabada
de moer. Guarneça com folhas de manjericão.