Dulce
de leche
Típico
dulce argentino. La historia cuenta que el dulce de leche nació en la
Argentina un 17 de julio de 1829. La confusión llega por otro postre
llamado "manjar blanco", que si bien es una cocción de leche
y azúcar se espesa con fécula de maíz o gelatina y continúa
siendo totalmente blanco.
Alfajor
El alfajor consiste en un tipo de masa cubierta con chocolate, relleno de dulce
de leche.
