Cálculo Estequiométrico

É o cálculo das quantidades de reagentes e/ou produtos das reações químicas.

Esse tipo de cálculo segue, em geral, as seguintes regras:

a) Escrever a equação química mencionada no problema.

b) Acertar os coeficientes dessa equação (lembrando que os coeficientes indicam a proporção em número de moles existentes entre os participantes da reação).

c) Estabelecer uma regra de três entre o dado e a pergunta do problema, obedecendo aos coeficientes da equação, e que poderá ser escrita em massa, ou em volume, ou em número de moles, etc.,

Para o cálculo estequiométrico são importantes as seguintes definições:

Grau de pureza (p)

É o quociente entre a massa (m) da substância principal e a massa (m’) total da amostra (ou massa do material bruto).

Matematicamente: p = m/m’

Note que:   valor de (p) multiplicado por 100 nos fornece a porcentagem de pureza; da expressão acima tiramos m = m’ . p , que nos fornece a massa (m) da substância principal, a qual entrará na regra de três habitual.

Rendimento (r)

É o quociente (q) de produto realmente obtida e a quantidade (q’) de produto que seria teoricamente obtida pela equação química correspondente.

Ou seja: r = q/q’

Note que: O valor (r) multiplicado por 100 nos fornece o chamado rendimento percentual;  Da expressão acima tiramos q = q’ . r , que nos fornece a quantidade (q) de substância que será realmente obtida, a qual entrará na regra de três usual.