Aliviar dores de garganta:

Se sente a garganta a doer-lhe e tem receio de vir a perder a voz, beba um copo de água quente com um pouco de sumo de limão e mel.

Faça-o todas as noites e verá como resulta.

Além de aliviar a dor, a sua voz não será afectada.

Hidratar cabelos secos:

Os cabelos secos têm tendência para se tornarem espigados e quebradiços.

Para manter o cabelo bonito, siga esta receita caseira:

Misture uma colher de sopa de mel com meia chávena de leite gordo.

Espalhe a mistura sobre o cabelo e deixe actuar durante 15 minutos.

Em seguida, lave normalmente com champô.

Papaia contra as borbulhas:

Triture uma papaia, com a casca e as sementes, até transformá-la em sumo.

Beba-o ou aplique directamente sobre a pele para combater a acne e as borbulhas.

Retirar cera da roupa:

Se, por acaso, tiver o azar de lhe cair cera de vela em cima da roupa, não desespere.

Um excelente truque para impedir que fique com uma nódoa é deitar imediatamente um pouco de água a ferver sobra a área afectada.

Verá que a cera se dissolve rapidamente com o calor e a roupa fica impecável.

Eliminar cheiros:

Se o recipiente aonde guardou alhos ou cebolas mantém um cheiro desagradável, experimente este truque: lave-o, forre-o com algumas folhas de jornal e feche a tampa.

Espere alguns dias e lava novamente o recipiente.

Verá que o cheiro desaparece por completo.

Plantas em viagem:

Se for de viagem e não tiver ninguém para ir a sua casa regar-lhe as plantas, não se preocupe.

Encha uma garrafa de plástico (o tamanho depende do tempo que vai estar fora e das dimensões do vaso) com água, faça-lhe uma rolha de algodão e enterre-a com a boca para baixo na terra do vaso.

Assim, a sua planta nunca terá falta de água.

Eliminar nódoas de café:

Entornou café em cima da roupa? Não se preocupe.

Passe imediatamente com um cubo de gelo sobre a zona afectada e, de seguida, molhe a área com água, detergente e algumas gotas de vinagre.

Lave como habitualmente e verá que a nódoa sai facilmente.

Mãos sem gretas:

Com o frio, as mãos têm tendências para criar fissuras e gretas, o que provoca dores.

Se este for o seu caso, siga esta receita: todas as noites, antes de se deitar, passe as mãos por leite morno.

Além disso, evite usar detergentes directamente nas mãos e, se as molhar, seque-as cuidadosamente com um pano.

Esponjas impecáveis:

Se quer ter as suas esponjas/esfregões com um aspecto limpo durante mais tempo, esprema vários limões para um recipiente e deixe-os de molho no sumo do citrino durante toda a noite.

Vai ver como resulta e as suas esponjas ficarão como novas.

Citrinos mais sumarentos:

Para que as laranjas, limões ou limas fiquem com mais sumo, deixe-os atingir a temperatura ambiente. Depois, com a palma da sua mão, faça-os rolar sobre o balcão da cozinha antes de os espremer.

Outro truque é colocar a fruta no microondas durante 30 segundos na temperatura máxima.

Espere alguns minutos antes de a espremer.

Milho cozido saboroso.

Cozer milho pode ser uma dificuldade para muitas pessoas.

Por isso, fique a saber que bastam três minutos de cozedura para uma maçaroca. Mais do que isso e acabará por afectar o sabor do alimento.

Entretanto, se é apreciadora de milho doce, basta que adicione uma quantidade de açúcar à água, em vez de lhe juntar sal

Angorá:

“Tosquiada” dos coelhos com o mesmo nome, a lã de angorá é ideal para manter o corpo quente e confortável.

Esta fibra animal, quando usada junto à pele, mantém a sensação de calor em situações de humidade, evitando os “arrepios” de Inverno e tornando desnecessário o uso de roupa interior grossa nos dias mais frios.

Além dos benefícios térmicos. O vestuário de angorá estimula a circulação sanguínea, evita a rigidez muscular e previne as cãibras, sendo também indicado para quem sofre de doença reumática crónica, dores musculares e nas articulações.

Pessimismo e hidratos:

Se é daquelas pessoas que pensa recorrentemente em situações negativas, tenha em conta que o stress e a ansiedade que a atingem causam um desgaste físico muito acentuado.

Os hidratos de carbono (não abuse dos açucares) ajudarão a combater a fadiga e a levantar o ânimo.

Insónia:

Para não começar o dia esgotada, é necessário que descanse as horas que o corpo precisa, desfrutando, para mais, de um sono de qualidade.

Se costuma ter insónias, faça a digestão antes de se deitar, não tome excitantes artificiais, refeições gordas ou muito condimentadas e prepare um sonífero natural, bebendo um copo de leite quente com mel meia hora antes de se deitar.

Chá branco:

É obtido a partir de rebentos de folhas jovens escudadas da luz do sol e que ainda não produziram clorofila, não chegando a sofrer os efeitos da oxidação.

O momento da apanha é no início da Primavera, quando ainda estão cobertos de penugem branca, daí o seu nome.

Na preparação, as folhas não são enroladas nem expostas ao calor, apenas secas ao sol e ao ar.

De sabor delicado e doce, a quantidade de antioxidantes no chá branco é equivalente à no chá verde, mas o menor processamento do chá branco confere-lhe propriedades superiores.

Misturado com jasmim, flores. Ou puro, é um excelente chá para cuidar de si nestes tão frios dias de Inverno

Manchas de tinta

Normalmente recorre-se ao leite para eliminar os riscos de tinta das peças de roupa.

Eis um novo sistema igualmente rápido e eficaz: embeba a mancha com água onde tenha cozido feijão branco. Depois, lave a peça como de costume e problema solucionado.

Lava-loiça mais reluzente:

Os de aço inoxidável ficarão mais brilhantes se os limpar com uma mistura espessa de óleo de cozinha e cinza de cigarro. Em seguida, esfregue com um pano seco ou com papel de jornal.

Mármore:

Para mantê-lo sempre limpo, nada como uma simples mistura de água, sabão e um pouco de lixívia. Ficará lindo.

Se a mancha for antiga, então a solução é esfregar com um pouco de soda caustica.

Mas atenção, tenha o cuidado de não se esquecer de abrir as janelas. Proteger as mãos com luvas e a boca com uma mascara.

Persianas brancas:

Não terá qualquer dificuldade em deixar as suas persianas muito brancas se, em vez de sabão, as limpar com limpa-vidros e secar com papel higiénico. O cheiro desaparecerá rapidamente.

Sal a mais?

Fez uma sopa ou um refogado e depois de provar chegou à conclusão que estava demasiado salgado?

Calma, não tem de deitar tudo para o lixo.

Volte a colocar a panela no lume e deite lá para dentro uma ou duas batatas cruas.

Estas absorverão o sal e a sua receita voltará a ficar saborosa como sempre.

Feijão sem fios:

Existe um truque óptimo para eliminar, totalmente, o fio do feijão verde.

Basta cozê-lo durante cinco minutos em muito pouca água com sal.

Escorra e deixe arrefecer.

Quando cortar as pontas o fio sairá facilmente. Se antes de o pôr a cozer o lavar com água quente ficará muito mais tenro.

Flores mais duradouras:

Se tem um ramo de flores que já está um pouco murcho corte alguns centímetros dos caules em diagonal.

De seguida, meta-o em água muito quente e coloque num local escuro até que a água arrefeça.

Adubo:

Quando limpar os cinzeiros não deite a cinza fora, deite-a sobre a terra das plantas.

É um bom adubo.

.Limpar a roupa de cabedal.

Para limpar os punhos do seu vestuário de cabedal, esfregue-os com um pano embebido em vinagre branco ou essência de terebintina.

Se os punhos estalarem, passe com uma bola de algodão embebida em leite de limpeza.

Consertar páginas rasgadas.

Rasgou a página de um livro por descuido? Então, molhe um pincel na clara de um ovo e pinte a zona rasgada. Após secar, o problema ficará resolvido.

Sapatos de camurça impecáveis:

Quer limpar sapatos ou botas de camurça e não sabe como?

É simples: prepare uma mistura de água com amoníaco e esfregue com uma esponja húmida.

Depois, deixe que o calçado seque à sombra.

Carne mais tenra.

Se comprou uma peça de carne que desconfia ser dura, não fique decepcionada.

Coloque-a a marinar, durante algumas horas, numa mistura de azeite e vinagre. Conseguirá contornar o problema.

Arroz mais solto:

Por certo, já lhe aconteceu abrir a panela e verificar que o arroz ficou espapaçado e agarrado.

Esta situação não se repetirá, se juntar algumas gotas de limão à água da cozedura.

Conservar tomates enlatados:

Abriu uma lata de tomate e não vai utilizar todo o conteúdo?

Então, coloque o que sobrar num pote de vidro e deite um fio de azeite por cima. Depois, tape hermeticamente. È uma forma do tomate durar mais tempo, sem alterações de sabor.

Azulejos perfeitos.

A água de cozer batatas é um excelente produto de limpeza para os azulejos e casa de banho.

Deixe que actue durante dez minutos e depois passe com água limpa.

Ambientador para máquina de lavar loiça:

Se colocar alguns pedaços de casca de limão no cesto dos talheres, conseguirá um ambientador natural que eliminará os cheiros desagradáveis.

O resultado é excelente.

Formigas nunca mais:

Muitas vezes estes bichinhos invadem a nossa cozinha levando-nos ao desespero.

Se ainda não encontrou maneira de se libertar delas, experimente colocar em locais estratégicos da cozinha pedacinhos de algodão embebidos em lixívia.

É um método infalível. Em apenas alguns minutos a sua cozinha ficará livre de formigas.

No caso de frascos de doce ou mel coloque-os dentro de um pires com água.

Cascas de bananas:

Se as suas plantas perderam o brilho característico, coloque na terra cascas de banana trituradas.

São um suplemento nutritivo perfeito porque contém os minerais necessários ao seu crescimento.

Vinagre na salada:

Se deitou demasiado deste tempero na salada, não desespere. Faça uma bola com miolo de pão e coloque na saladeira no meio dos vegetais.

O pão rapidamente absorverá o excesso de vinagre e, assim, a salada ficará muito mais suave.

Molho de assado.

Se lhe sobrar molho de uma carne assada, no dia seguinte coe-o por um passador, misture-lhe um pouco de natas e também de ervas aromáticas.

Conseguirá um molho excelente para bifes de peru ou peitos de frango, geralmente um tanto insípidos e que assim ganham um sabor especial.

E assim, em três tempos, oferece uma refeição diferente à família.

Na Cozinha: Canapés rápidos

São fáceis de fazer e ficam deliciosos.

Numa taça misture um pouco de maionese com um pouco de leite, (só para a tornar mais leve) -junte-lhe delícias do mar partidas às tirinhas, como se fossem pequenos esparguetes, e barre a mistura sobre o pão.

Para rematar, decore com pedacinhos de alface.

Fruta madura:

Se comprou muita fruta no mercado ainda um pouco verde e quiser que amadureça quanto antes, envolva-a num pano húmido e guarde-a num saco de papel.

Ficará surpreendida com a rapidez com que fica pronta a comer.