Caipirinha (auch Cachaca Cocktail) 1 ungespritzte Limette vierteln und in einen Tumbler hineinpressen 5 cl Cachaca ( Pitu ) hinzufügen ( gespr.: Kaschassa ) 1- 2 Barlöffel braunen nach Geschmack hineingeben Rohrzucker und mit den ausgepressten Limettenvierteln umrühren 1 Barschaufel Crushed Ice auffüllen und nochmals unrühren ( gestoßenes Eis ) Info: Eine Caipirinha, auch unter dem Namen "Cachaca Cocktail" bekannt, ist ein brasilianisches Nationalgetränk. Übersetzt heißt es: Getränk des Bauern.