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Jaboat�o - PE.


 
CREAM CHEESE
Queijo Artesanal


Queijo fresco de leite de vaca.  Massa cremosa e
homogeneizada e fin�ssima, untosa e ligeiramente
firme. Usado torradas, biscoitos e canap�s.

Caracter�sticas:
    - massa branca
- prensado
           - produzido com leite
                de vaca semi-desnatado
        - forma retangular
         - embalagem a v�cuo

Modo de usar:                Conserva��o: 5 graus
- caf� da  manh�             validade:    15 dias
- torradas                   em  embalagem selada
- sandu�ches                 validade:     8 dias
                             ao abrir a embalagem
Composi��o  100 gramas
- calorias       60 gr
- prote�na       10 gr
- carboidrato     7 gr
- gordura total 1,5 gr

Ingredientes do Cream Cheese
-  3 copos  de leite(750 ml)
-  1 copo  de amido de milho
-  1 x�cara   de    manteiga
-  2 colheres de  ch� de sal
-  1 lata de creme  de leite

Como fazer o cream cheese:
Leve ao fogo, menos o creme de leite. Fa�a o creme, deixe
esfriar e bata na batedeira  com  o  de  creme  de leite. 



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