En el año de 1961 Don Antonio Gutiérrez Garza y su Sra. Esposa Herminia Salinas de Gutiérrez inicio su propio negocio en aquel entonces llamado pueblo de madera. Es aquí donde nace la cadena de tiendas Súper Gutiérrez. ubicada en calle #5 en el No. 125 en Nueva Rosita Coahuila contando con apenas 30 mt2 y muy escasos recursos. Gracias a nuestros amigos, nuestros clientes, quienes nos han hecho ser crecer y son ellos los que han sido el soporte para Gutiérrez siguiendo por ellos el mismo objetivo desde 1961. No había empleados, solo Don Antonio y su Sra. Esposa Herminia. Cada día Don Antonio se levantaba a las 5 de la mañana para trasladarse en una carruchita al rastro, para comprar la carne, mientras su esposa abría la tiendita y preparaba los cortes que se necesitarían para el día, así se iniciaba la gran aceptación de Gutiérrez, comenzaba el crecimiento.
En 1984 Don Antonio planteo la necesidad de construir un centro comercial por allá en sabinas. Diría que ante la demanda de la clientela de Gutiérrez que hasta entonces venia a realizar sus compras a Rosita, debíamos realizar el esfuerzo y llevar a la hospitalaria. Así en 1972 ya con un camino recorrido de 11 años llenos de esfuerzos y sacrificios, se tuvieron que cambiar a otro local al frente de este en el #144 para poder dar abasto a la clientela que ya venia de muchas partes del pueblo, este nuevo local media 250 mt2. Nos convertíamos en una Sociedad Anónima de Capital Variable, donde los treinta metros cuadrados iniciales, se convertían en 250, fue precisamente en 1972.