Talharine com abobrinha

Para 2 pessoas:

- 50g de queijo parmesão
- 1 cebola média,
- 1 dente de alho
- 4 folhas de sávia fresca ou 1 colher (café) de sálvia
- 1 abobrinha grande
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 200g de massa seca tipo talharine
- 100g de presunto cozido
- 1 colher (chá de suco de limão
- sal e pimenta a gosto

triture, preparando um temperinho, o alho, a cebola e a sálvia. Fatie a abobrinha, refogando com manteiga e o tempero de cebola por 5 minutos. Cozinhe o talharine em água fervente e salgada. Escorra e coloque -em uma travessa aquecida. reserve.
Enquanto isso, prepare o molho:

Triture metade da abobrinha refogada e recoloque na panela. triture o presunto e acrencesnte ao molho. Tempere com limão, sal e pimenta. Despeje sobre o macarrão e polvilhe com queijo ralado.