Pão branco

- 3 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga à temperatura ambiente
- 2 tabletes de fermento para pão (30g)
- 1 xícara (chá) de leite morno
Bata a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga e o fermento dissolvido no leite no processador utilizando o batedor de massas. Tampe e deixe sem o pilão. Ligue utilizando a velocidade máxima e trabalhe a bola de massa formada, por 1 minuto. Retire a massa, divida ao meio, forme 2 bolas e deixe crescer em uma tigela coberta com pano úmido em lugar aquecido, até dobrar de volume. Molde os pães e coloque em uma assadeira untada. Deixe crescer por mais 45 minutos e leve ao forno moderado (180º C) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.