muffins

Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/4 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 pacote de granulado de chocolate

Modo de Preparo
Em um refratário, coloque a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Misture bem. Em outro refratário, misture o leite, o ovo, a baunilha e o óleo. Junte os ingredientes líquidos aos secos, incluindo o granulado. Misture bem. Coloque a massa em forminhas de aço untadas. Leve ao forno médio, pré-aquecido, e asse por cerca de 20 minutos.

Sugestão
- Os muffins podem ser servidos com sorvete