Mousse de uva (microondas)

- 5 claras em neve
- 6 colheres 9sopa) de açúcar
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1 colher (chá) de gelatina em pó vermelha sem sabor
- 1 xícara (chá) de suco de uva
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de água

Bata as claras em neve firme e vá acrescentando o açúcar aos poucos, batendo até formar ponto de suspiro firme. Adicione aos poucos o suco de uva, em seguida as gelatinas dissolvidas na água (30 segundos na potência alta)e, por último, o creme de leite. Despeje a mistura em forma de buraco molhada levemente ou untada com óleo. leve à geladeira

molho:
- 1 1/2 xícara (chá) de suco de uva
- 1 colher (sopa) rasa de maisena
- 3 colheres (sopa) de açúcar

Desmanche a maisena no suco de uva, acrescentando o açúcar e leve ao microondas por 3 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto. Retire do forno, deixe esfriar e sirva sobre a mousse desenformada.