Bolo de salaminho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) e fermento em pó
- 1 xícara (chá) de salaminho picado
- 1/2 colher (chá) de sal
Coloque o leite, os ovos e o óleo no liquidificador e bata por 1
minuto. Coloque a farinha e o fermento em pó numa vasilha, junte
a mistura do liquidificador e misture bem com uma colher de pau.
Acrescente o salame picado, o sal, misture e coloque em forma
média untada. Leve ao forno moderado por 40 minutos.