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���������� Cakes� --� Dolci
Ingredienti: 250 gr. Farina, 170 gr. Zucchero, 100 gr. Burro, 3 uova,� 1 cucchiaino di lievito in polvere, scorza di limone� grattuggiata, un pizzico di vanillina e uvetta.
Preparazione: In una terrina lavorare il burro con lo zucchero, unire le uova una per una sempre sbattendo, la farina, la scorza di limone e il lievito sino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere la frutta sbucciata e tagliata a fette sottili e un p� di uvetta lavata ed asciugata. Mettere l'impasto in una teglia imburrata ed infarinata, infornare per circa 45 minuti a calore moderato. Servire la torta tiepida o fredda.
Ingredients: 250 gr. Flour, 170 gr. Sugar, 100 gr. Butter, 3 eggs, 1 teaspoon of I leaven in powder, rind of lemon,vanillina and dehydrated grape.
Preparation: In a tureen assemble the butter with the sugar, join eggs, the flour, the rind of lemon and the leaven until obtaining a homogenous compound. Add the fruit without peel and cut thin slices and a washed and dried a little of uva sic. Put the paste in one pan/pot with butter and flour, put into an oven for approximately 45 minuteren at moderate heat. Serve the cake lukewarm or cold.
