1.1 Tentang CS Enterprise

CS ENTERPRISE adalah sebuah syarikat yang dimiliki oleh Che Saberi Che Din dimana pengeluaran utamanya adalah perniagaan burung puyuh. Beliau telah lama berkecimpung di dalam bidang perniagaan burung puyuh secara meluas khususnya disekitar Negeri Sembilan Darul Khusus.

Selain daripada permintaan yang tinggi terhadap burung puyuh di hotel-hotel dan restoran-restoran, pengusaha Syarikat CS Enterprise ini juga telah mengembangkan naungan jualannya di luar Negeri Sembilan bergantung kepada permintaan.

1.2 Tentang Burung Puyuh

Burung puyuh adalah sejenis ternakan dimana daging dan telurnya mengandungi zat yang tinggi serta tidak membawa banyak masalah penyakit, berbanding ayam dan burung-burung peliharaan lain.

Terdapat beberapa jenis baka burung puyuh yang boleh kita dapati di Malaysia dan lingkungan umur yang sesuai untuk penjualan jenis-jenis baka burung puyuh ini adalah seperti berikut:

Jenis	Asal	Umur Jualan
Bob White	US	6 hingga 16 minggu
Contrunix Japonica	Japan	6 minggu
Cross bred	Tempatan	6 minggu
IKTA	JPH	6 minggu

* JPH = Jabatan Penternakan Haiwan

Dibawah, adalah maklumat pemakanan di dalam perbandingan nutrien yang terdapat pada daging dan telur burung puyuh, berbanding jenis-jenis binatang ternakan lain yang terdapat di Malaysia:

PERBANDINGAN NUTRIEN DAGING (Per 100 gram)
	Protein %	Lemak (Gram)	Kalori (KCal)	Besi (Mg)	Kolesterol (Mg)
Burung Unta	26.9	2.8	140	3.2	83
Ayam	28.9	7.41	190	1.2	89
Ayam Belanda	29.3	5.0	170	1.8	76
Bif	29.9	9.28	211	3.0	86
Kerbau	28.4	2.42	143	3.4	82
Khinzir	29.3	9.66	212	1.1	86
Puyuh	20.54	4.2	123	4.4	76
Rusa	30.2	3.2	158	4.5	112
Kambing	Tiada Data	2.0	109	Tiada Data	57
Bebiri	22.0	13.0	205	Tiada Data	78
Venison	Tiada Data	2.0	124	Tiada Data	Tiada Data
Kaki Katak (goreng)	Tiada Data	20.0	290	Tiada Data	Tiada Data
Arnab	Tiada Data	6.0	136	Tiada Data	57
Penyu	Tiada Data	0.5	89	Tiada Data	50
Itik	Tiada Data	39.0	404	Tiada Data	76
Angsa		7.0	161	Tiada Data	84

Perbandingan Nutrien Telur (Per 100g)
Nutrien	Ayam	Puyuh (keseluruhan)	Itik
Air (g)	75.33	74.0 %	70.83
Tenaga (KCal)	149		185
Protein (g)	12.49	13.0 %	12.81
Lemak (g)	10.02	11.0 %	13.77
Abu (g)	0.94	1.0 %	1.14
Karbohidrat (g)	1.22	1.0 %	1.45
Galian (mg)	486.58		674.36
Vitamin B6 (mg)	0.139		0.25
Asid Amino (g)	12.49		12.99
Asid Pantothenic (mg)	1.255		1.862
Riboflavin (mg)	0.508		0.404
Thiamin (mg)	0.062		0.156
Vitamin A (IU)	635		1328
Niacin (mg)	0.073		0.20
Vitamin B12 (mcg)	1.00		5.40

* Maklumat diperoleh dari JPH

	Klik Untuk Ke Atas Semula

Lokasi CS ENTERPRISE

CS Enterprise terletak berhampiran dengan bandar Seremban, dan ianya memudahkan pelanggan mencari dan mendapatkan bahan-bahan (mentah dan siap-sedia) dalam pelbagai produk burung puyuh terus dari Syarikat CS Enterprise.

	Klik Untuk Ke Atas Semula

Hubungi Kami

Anda boleh menghubungi CS Enterprise di alamat:

	Che Saberi Che Din, No.34, Lorong Kekwa, 2/2 Taman Kekwa, 70400 Ampangan, Negeri Sembilan Darul Khusus. No. Telefon: 019 - 6647405

	Mohd. Hermie bin Jamil, No.23, Jalan Cempaka 6, Taman Cempaka Senawang, 70450 Seremban, Negeri Sembilan Darul Khusus. No. Telefon: 012 - 3066301

Disamping memberi perkhidmatan daging dan telur burung puyuh di hotel-hotel dan restoran, kami juga mengalu-alukan mereka yang berminat untuk cuba menceburi bidang perniagaan burung puyuh ini dan mereka yang ingin mendapatkan bahan-bahan mentah.