Os ursos-brancos se alimentam de frutos, plantas, moluscos e algas marinhas, porém suas presas favoritas são as focas. São animais muito robustos: o peso médio das fêmeas é de 250 kg e o dos machos, de 350 kg.
Classificação científica: família dos Ursídeos, ordem dos Carnívoros. É a espécie Ursus maritimus (Thalarctos maritimus, para alguns autores).
