Não é tão fácil fazer um bom churrsco assim. Mas para quebrar um galho, vamos te dar umas dicas:

Calcule umas 250g de carne por pessoa (some o número de pessoas e varie o tipo de carne com o peso total), e para uma tarde inteira, quantifique de 6 a 8 garrafas de cerveja por pessoa. Daí é só gelar a cerveja pelo menos umas 2 horas antes, e começar a tomar no momento em que você passar o sal grosso nas carnes e colocá-las na churrasqueira... Meu filho, se você não invernar até seus vizinhos chamarem a polícia, parabéns!!!

Obs: Sempre deixe um Zeca Pagodinho de efeito sonoro!!!