| 奇妙なオーブンレンジ | ||
| まことに奇妙なオーブンレンジが我が家にやって来た。マレーシアのローカル家電メーカーPENSONICのCONVECTIONAL ROASTER PRO-900である。（←宣伝してどうする！） ペナンの奥様の間では評判らしく、女房も友達に勧められて購入した。写真をご覧いただければお分かりと思うが、透明なガラスの器の上蓋にヒーターがついているだけの極めてシンプルな構造である。しかし考えてみればジャブジャブ洗えるし、調理の様子が一目瞭然なので合理的である。
またデリフランスの冷凍パンをこのオーブンレンジ調理すると、家庭にいながら香り高い焼きたてのパンが食せる。勿論ロースとチキンやピザなどもお茶の子さいさいである。 優れものオーブンレンジではあるが、マレーシア製で電圧240V仕様なので、残念ながら日本に持ち帰れない。 |
女房はこれでよくケーキを作る。シフォンケーキの腕前はなかなかであり、これに生クリームをかけて食べれば下手なレストランよりもよっぽど旨（←というかペナンには美味いケーキが売っていない）。 そうそう、生クリームといえば缶に入った物が出回っていて、ムースのように「シュワー」っとかけるだけの優れものである。