高級本格中華 

私の場合、接待以外では行くことはないが、ホテルはもちろん街中に多くの高級中華レストランがある。福建、広東、四川、等おおよそすべての中華料理が味わえる。蟹肉入りフカヒレスープから始まり、豆腐料理、野菜炒め、肉(チキン、ポーク)、魚(魚or海老or蟹)、デザートのフルコース。もちろんフカヒレ姿煮、鮑、海燕の巣もある。香港の様にぼられる事も無く、日本に比べ半額以下で食せる。ただし中華は大人数(最低4人)で行かないと、いろんな料理が味わえない。

Shang Court
   
  シャングリラ・ラササヤンにある高級中華レストラン。両親と甥っ子がペナンに遊びに来たときに連れて行った。この日はガルッパのスチームフイッシュがメイン。
     
May Garden
   
  ペナン通りシティテル隣の中華レストラン。平山先生御一家が遊びにきた際に皆で行った。この日のメインはサックリングピッグ(乳飲み豚の丸焼き)RM100。大学生の長男を筆頭に食べ盛りの少年が3人居たので子豚君はあっという間に骨だけに・・・・。料理の写真はクリックすると拡大画像が見れます。
     
Maple Gold
   
  ノーザンロードの邸宅を改装した中華レストラン。マヨネーズ風味のプロウンサラダとスペシャル豆腐が評判が良い。
     
CRC(Chainese Recresion Center)
   
  バーマー通りとパンコール通りの交差点に中華料理店。「美味くて安い」と評判で、腹一杯食っても一人RM50を超えることは無い。メニューは無いのでウエイトレスのお勧めで注文する事になる。週末は結婚式などで貸切のことが多いので予約が必要である。料理の写真はクリックすると拡大画像が見れます。
     
Star View
   
  バーマー通りTelakom前の「ペナンで一番美味い」と言われる中華料理店。スープ、前菜、肉料理、魚料理はもちろん、焼そば、焼き飯がめちゃ美味い。この日はTOMO氏の送別会で10人前RM700(赤ワイン1本付き)のコースを頼んだ。料理の写真はクリックすると拡大画像が見れます。
     
Jade Palace

Coming soon

     
     
     
     
ホームグルメな毎日>(中華料理)>高級(?)本格中華

 

Hosted by www.Geocities.ws

1