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VIAGEM AO VALE DO QUILOMBO? |
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| ����������� Cursando ingl�s no American Place by Cultural, localizado no Bairro menino Deus, na cidade de Porto Alegre, Brasil, fui sorteado com uma estada no Hotel Mercury que fica localizado entre as cidades de Gramado e Canela, no Rio Grande do Sul. Ocorre que aproveitando o per�odo onde poderia utilizar o premio dado pelo curso, resolvi faz�-lo, agora no m�s de abril de 2006, bem quando minha esposa faz anivers�rio, mas resolvo n�o declarar sua idade por raz�es obvias. E, assim fomos, mais minha filha para um �timo final de semana na Serra ga�cha, que come�ou com Sol e terminou com frio, chuva e muita neblina, coisas do Rio Grande do Sul , haja sa�de. |
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| ����������� No s�bado, de Sol forte mas com temperatura amena, fomos passear em Gramado/Canela e aproveitando que nunca t�nhamos ido a famosa ChocoFest, ali aportamos e como tinha que ser, foi muito bom, com divers�o para os menores, com a culin�ria caracteristiscas da regi�o e � claro, o chocolate, j� famoso da Serra. Outro fato que chamou a aten��o foi � quest�o da seguran�a, morando a muito na capital dos Ga�chos, deparo-me com um certo n�vel de viol�ncia urbana que j� passou do aceit�vel, mas l�, tudo parecia as mil maravilhas, e assim foi at� o final. Na volta da festa, realmente adentramos o hotel e utilizamos suas depend�ncias, inclusive a piscina t�rmica que nesta �poca do ano, pode ser usada pois como salientei a temperatura oscilava em muito, do calor para o frio e assim usamos a piscina. |
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| ����������� Finalizando o dia/noite, fomos apreciar a gastronomia local, com a famosa seq��ncia de fonduena pedra, e realmente � muito melhor do que ficar todo "defumado" por causa da forma como � feito o fondue na "banha" ou "�leo" e mais, num lugar pequeno e aconchegante, fica imposs�vel n�o sair de l� "cheirando a fuma�a". Mas, da forma como foi escolhido o fondue, na pedra, tudo fica mais atenuado, quase n�o se percebe cheiro e a noite passa com leveza, nunca esquecendo que este prato � muito cal�rico, ainda se acompanhado de um excelente vinho. |
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| ����������� �Naquela noite, houve a mudan�a de tempo, com uma forte neblina que avan�ou sobre a cidade e mudou a paisagem. E, no domingo, sentimos mais ainda esta mudan�a, com um frio de quinze graus cent�grados, e chuva depois do almo�o, ou seja, pouco se fez neste dia, al�m de compras de artesanatos locais e de um excelente p�o e de uma cuca fabulosa que s�o vendidos na Feira do Colono, que ocorre nesta �poca do ano em Gramado. |
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����������� Ap�s isso, fomos todos felizes e um pouco tristes voltar para nossa cidade, mas mais contentes por que conhecemos mais de perto o Vale do Quilombo e a Chocofest, e todos poderiam se perguntar, porque "Vale do Quilombo", com o bom humor caracter�stico de um grande amigo, ele me disse qual o significado dessa express�o, que seria por que naquele Vale, na parte de cima, um alem�o que ali passava, olhou para baixo e viu uma crioula e disse: "Mas qui lombo" e assim pegou o nome, ou n�o, realmente n�o tenho certeza, e voc� tem? |
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