Fleurs d'oignons grillées

2 personnes
(0,4 g de matière grasse par personne)

2 oignons de 120 g
1 pincée de sel
1 c. à s. d'eau

1. Peler les oignons, placer la base de la racine vers le bas. Couper les oignons avec le couteau en huit parties en faisant attention à ne pas sectionner la partie inférieure, placer dans un petit moule et écarter un peu les " pétales ".

2. Saupoudrer de sel.

3. Verser de l'eau dans chaque petit moule.

4. Faire rôtir les oignons 30 minutes sur le gril à feu doux.





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