LA APICULTURA
Usted esta escuchando la marinera Chiclayanita, una marinera que es un verdadero orgullo de nuestros hermanos peruanos de la regi�n norte�a de Chiclayo. Tambi�n es caracterizada por participar muy frecuentemente en todos los campeonatos peruanos de marinera, especialmente los norte�os. Esta marinera fu� compuesta por Emilio Santisteban.
HISTORIA DE LA APICULTURA
TIPOS DE ABEJAS
TIPOS DE APICULTURA
CONCEPTOS BASICOS DE APICULTURA
PRODUCCION APICOLA
PRODUCTOS APICOLAS MAS COMUNES
VESTIMENTA DEL APICULTOR
UBICACION DEL APIARIO
ENLACES
La empresa PANALZA tambien quiere contribuir con la cultura ap�cola mostrando algo de sus conocimientos a los lectores de su pag�na web.
HISTORIA DE LA APICULTURA (Men�)
Si analizamos etimol�gicamente Apicultura observamos que la palabra proviene del lat�n Apis (abeja) y Cultura (cultivo), es decir, la ciencia que se dedica al cultivo de las abejas o a la cr�a de las abejas, ya que se trata de animales. Una definici�n completa ser�a la que la define como �la ciencia aplicada que estudia la abeja mel�fera y mediante la tecnolog�a se obtienen beneficios econ�micos�.
Pintura en tumba egipcia 630 A.C.
Actualmente existen las conocidas abejas productoras de la tradicional miel (abejas mel�feras) casi en todas las partes del mundo desde alrededores del 1851 (exceptuando los polos), sin embargo estas especias de abejas no siempre poblaron todo el mundo, comenzaron en el viejo mundo alrededor del 7000 A.C.
Poco a poco el hombre comenz� a controlar las colonias de abejas utilizando colmenas rudimentarias de madera en Europa y barro en el oriente, posiblemente desde el 5000 A.C., luego le siguieron los canastos tejidos (Egipto 2000 A.C.), sin embargo para sacar la miel casi siempre se mataba la colonia de abejas.
Colmenas historicas
Antes poco se sabia de lo que pasaba en las colmenas, como el sexo de los integrantes de la colonia, y la dependencia de las floraciones. La primera descripci�n de la abeja reina como hembra y productora de huevos, fue publicada en Espa�a en 1586 por Luis M�ndez de Torres. Charles Butler demostr� en su "Feminine Monarchie" (1609), que los z�nganos eran abejas machos y Richard Remnant en su "Discourse of Historie of Bees" ( 1637) mostr� que las abejas obreras eran hembras. As� sucedieron muchos otros avances (1568 Nickel Jacob, 1771 Anton Janscha, 1744 H. C. Hornbostel)
Desde el 1500 se intentaron t�cnicas para separar las abejas de la colmena para la cosecha pero fue el ucraniano Peter Prokopovich, en 1806 quien construy� la primer colmena con cuadros m�viles que alcanz� a usarse en escala comercial, y finalmente con las modificaciones del americano Lorenzo Lorraine Langstroth, complementaron el descubrimiento dividiendo la historia de la apicultura en dos �pocas, comenzando a magnificarse el n�mero de apicultores por todo el mundo (1861 Estados Unidos, 1862 Inglaterra, 1869 Francia e Italia), dando paso as� a la apicultora moderna que conocemos hoy en d�a.
Dentro de una colonia de abejas se pueden encontrar la abeja reina, los z�nganos y las obreras, cada una de ellas con una labor determinada.
Actualmente los ni�os disfrutan de la miel con los productos PANALZA
TIPOS DE ABEJAS (Men�)
La Reina
Su principal tarea es la de poner huevos y son las obreras las encargadas de alimentarla. Las reinas nacen en unas celdillas llamadas "realeras", que son mayores que las normales y en forma de bellota. Las obreras alimentan esta larva con jalea real lo que hace que sea f�rtil y se diferencie de las obreras normales. S�lo subsiste una reina por cada colmena. D�as despu�s de su nacimiento, en tiempo c�lido, la reina sale al exterior para ser fecundada por los z�nganos y esta fecundaci�n le llegar� para el resto de su vida, que dedicar� a poner huevos para que nazcan nuevas obreras. La reina deposita un huevo en cada celda, si es sin fecundar dar� un z�ngano, si es fecundado una obrera. La vida de una reina puede ser de hasta 5 a�os, aunque normalmente se sustituyen de forma natural a los dos o tres a�os. La abeja reina
Su principal tarea es la de poner huevos y son las obreras las encargadas de alimentarla. Las reinas nacen en unas celdillas llamadas "realeras", que son mayores que las normales y en forma de bellota. Las obreras alimentan esta larva con jalea real lo que hace que sea f�rtil y se diferencie de las obreras normales. S�lo subsiste una reina por cada colmena.
D�as despu�s de su nacimiento, en tiempo c�lido, la reina sale al exterior para ser fecundada por los z�nganos y esta fecundaci�n le llegar� para el resto de su vida, que dedicar� a poner huevos para que nazcan nuevas obreras. La reina deposita un huevo en cada celda, si es sin fecundar dar� un z�ngano, si es fecundado una obrera.
La vida de una reina puede ser de hasta 5 a�os, aunque normalmente se sustituyen de forma natural a los dos o tres a�os.
La abeja reina
Los Z�nganos
Los z�nganos nacen de huevos sin fecundar, son de mayores dimensiones que la obreras, abdomen m�s cuadrado y ojos grandes y contiguos. Sus funciones aparte de fecundar a la reina son bastante discutidas, pero se piensa que ayudan a mantener el calor en la colmena y tambi�n repartir�an el n�ctar. Zangano
Los z�nganos nacen de huevos sin fecundar, son de mayores dimensiones que la obreras, abdomen m�s cuadrado y ojos grandes y contiguos. Sus funciones aparte de fecundar a la reina son bastante discutidas, pero se piensa que ayudan a mantener el calor en la colmena y tambi�n repartir�an el n�ctar.
Zangano
Las Obreras
Las obreras son las verdaderas trabajadoras de la colmena, desde que nace una obrera va pasando por distintas tareas dentro de la colmena: hacer cera, limpiar, alimentar, guardianas, y por �ltimo pecoreadoras. Las obreras, hacen y retocan las celdillas; las alimentadoras dan de comer a las larvas y a la reina, las limpiadoras libran de restos la colmena , las guardianas son las encargadas de la protecci�n, y las pecoreadoras las que salen a recoger n�ctar y polen de las flores, y agua. Una obrera puede volar a unos 3 km de distancia, aunque normalmente no se alejan mas de un km en busca de flores. Cuando una abeja encuentra un buen lugar para pecorear, vuelve a la colmena y mediante una danza avisa a las dem�s de la posici�n y distancia a la que se encuentra. La vida de una obrera var�a, las nacidas en Enero-Febrero viven unos 3 meses, las nacidas en Abril-Mayo de 28-40 d�as, en Julio-Agosto unos 80 d�as, en Octubre sobre mes y medio, y en noviembre sobre 140 d�as. En invierno viven m�s tiempo ya que el numero de abejas que nacen es casi nulo ya que la reina no ponen huevos en esta �poca y por lo tanto han de sobrevivir hasta que empiecen a nacer nuevas abejas para que la colonia sobreviva.
Las obreras son las verdaderas trabajadoras de la colmena, desde que nace una obrera va pasando por distintas tareas dentro de la colmena: hacer cera, limpiar, alimentar, guardianas, y por �ltimo pecoreadoras.
Las obreras, hacen y retocan las celdillas; las alimentadoras dan de comer a las larvas y a la reina, las limpiadoras libran de restos la colmena , las guardianas son las encargadas de la protecci�n, y las pecoreadoras las que salen a recoger n�ctar y polen de las flores, y agua.
Una obrera puede volar a unos 3 km de distancia, aunque normalmente no se alejan mas de un km en busca de flores. Cuando una abeja encuentra un buen lugar para pecorear, vuelve a la colmena y mediante una danza avisa a las dem�s de la posici�n y distancia a la que se encuentra.
La vida de una obrera var�a, las nacidas en Enero-Febrero viven unos 3 meses, las nacidas en Abril-Mayo de 28-40 d�as, en Julio-Agosto unos 80 d�as, en Octubre sobre mes y medio, y en noviembre sobre 140 d�as. En invierno viven m�s tiempo ya que el numero de abejas que nacen es casi nulo ya que la reina no ponen huevos en esta �poca y por lo tanto han de sobrevivir hasta que empiecen a nacer nuevas abejas para que la colonia sobreviva.
Obrera Reina Z�ngano
TIPOS DE APICULTURA (Men�)
Actualmente existen dos tipos de manejar la misma apicultura:
Apicultura Sedentaria
Es aquella en la que la ubicaci�n de la colmena no var�a y precisa de un aporte de alimento artificial.
Apicultura Transhumante
Consiste en ir cambiando la situaci�n del apiario siguiendo la localizaci�n de la zona geogr�fica con el fin de obtener un m�ximo de producci�n.
CONCEPTOS BASICOS DE APICULTURA (Men�)
En apicultura, como en otras actividades, se emplean unos t�rminos espec�ficos para nombrar �tiles o situaciones, los m�s comunes se citan a continuaci�n:
Colonia, es el conjunto de todos los individuos que viven en un mismo lugar, est�n organizados para sobrevivir y defenderse de los ataques de otras especies.
Enjambre, es el conjunto de abejas que parte de una colonia y va ha establecerse en otro lugar, se hace extensivo a los conjuntos que prepara el apicultor.
Colmena, es el soporte material donde viven las abejas, puede ser preparada por el hombre o puede ser un hueco natural.
Manejo, es la parte que el apicultor ejecuta sobre la colonia con el fin de mejorar alguna condici�n natural.
N�cleo, es la denominaci�n gen�rica de las minicolmenas que se usan en el transporte de enjambres propiciados por el apicultor.
Operculado, recibe este nombre el hecho de cerrar las celdillas de donde nacer�n las reinas, abejas y machos y las de miel.
Desoperculado, recibe este nombre la operaci�n de retirar o romper el op�rculo que cierra las celdas de miel, cosa que se hace con varios �tiles.
Realera, es la celda especial que sirve de cuna a la reina.
PRODUCCION AP�COLA (Men�)
Las posibilidades de negocio en la apicultura comienzan desde la comercializaci�n de material vivo, La cr�a de material vivo es una rama de la apicultura que, en vez de estar orientada a la producci�n y venta de miel, polen, prop�leos o jalea real, tiene como objetivo la cr�a y venta de abejas. La posibilidad de contar con material vivo de calidad garantizada y en el momento justo del ciclo de producci�n de cada regi�n permitir�a aprovechar el real potencial de cada zona productora de miel, para lo cual solo se requiere una hect�rea de terreno es suficiente para iniciarse en la cr�a de material vivo. La manipulaci�n del material vivo se basa en los principios b�sicos de reproducci�n de las abejas (Cada colmena tiene una abeja reina y es la �nica con capacidad de reproducirse, ella se fecunda una sola vez en su vida, proceso a cargo de cinco y diez machos o z�nganos. Los espermatozoides son almacenados en el cuerpo de la reina (espermateca), la reina va poniendo huevos seg�n las necesidades de la colmena, pone dos tipos de huevos: no fecundados o z�nganos y fecundados de donde nacen las obreras y la reina, dependiendo de como son alimentadas las larvas.), de lo cual se puede tener el siguiente material para la venta: Reinas fecundadas, N�cleos y Paquetes de abejas:
Miel PANALZA, la cual tiene una pureza y calidad de primera calidad.
Reinas fecundadas: Se utilizan para recambiar a las reinas cuando su producci�n de huevos comienza a decaer. (promedio de vida 6 a�os, pico reproductivo a los 2 a�os) Cada reina tiene un valor en el mercado de $ 9 o $ 10 aproximadamente.
N�cleos: Son colmenas peque�as que al desarrollarse terminar�n dando origen a colmenas mas grandes. Cada n�cleo incluye una reina reci�n fecundada, una importante poblaci�n de abejas adultas y cr�a, y reservas energ�ticas (panales con miel y polen). Cuestan entre $ 25 y $ 40.
Paquetes de abejas: Incluyen una reina fecundada y medio kilo de abejas obreras nodrizas, pero a diferencia del n�cleo, no incluye cr�as, por lo que se disminuye el riesgo de transmisi�n de enfermedades bacterianas.
PRODUCTOS APICOLAS MAS COMUNES (Men�)
Miel. Es una sustancia elaborada por las abejas a partir del n�ctar de las flores en las que liban. N�ctar que deshidratan para evitar fermentaciones y al que a�aden enzimas. Existen tambi�n mieles como el de la encina, cuya procedencia no es el n�ctar de las flores sino las secreciones de algunas plantas. Las abejas la depositan en las celdillas de los panales que despu�s sellan para su almacenamiento. La miel es junto al polen el alimento cotidiano de toda la colonia.
PROPIEDADES
Alimento ideal para ni�os, estudiantes, ancianos, convalecientes y deportistas.
Problemas de hipertensi�n e hipotensi�n, problemas card�acos, artritis, reuma, estre�imiento, dispepsia, acidez e insomnio.
Descongestionar bronquios y pulmones y suavizar la garganta.
Aftas bucales(en enjuagues).
Uso cosm�tico por sus propiedades suavizantes y antiinflamatorias.
La inflamaci�n de las hemorroides(en uso externo).
Al ser una alimento alcalino no suele causar problemas de asimilaci�n en personas con disfunciones digestivas, siendo de gran ayuda en la cicatrizaci�n de �lceras de est�mago y duodeno.
Su riqueza en potasio la convierte en bactericida, impidiendo el desarrollo de caldos de cultivo, por lo que se utiliza desde la antig�edad como conservante de alimentos y de platos cocinados, a los que enriquece con su sabor.
Act�a como un eficaz desinfectante y cicatrizante de heridas.
Su composici�n mayoritariamente de az�cares la convierten en un producto energ�tico que permite la alimentaci�n muscular inmediata, siendo por ello no solo de utilidad a deportistas, sino a personas aquejadas de una musculatura deficiente, incluido el miocardio, por lo que resulta ideal para personas mayores con problemas card�acos y convalecientes.
COMPOSICI�N
Est� compuesta de un 20% aproximado de agua.
Un 80% de hidratos de carbono procedentes de sus az�cares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de sacarosa, 7% de maltosa y el resto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y otros (cada cucharita de 4gr. aproximados de miel contiene 1g. de glucosa).
Proporciona unas 330 cal/100 gr.
Sales minerales de f�cil asimilaci�n ricas en: potasio, calcio, hierro, f�sforo, magnesio, manganeso y cobre.
Las vitaminas presentes en la miel, aunque en peque�as dosis, a diferencia de las presentes en frutas y verduras, no se pierden de una forma r�pida en su almacenamiento, sino que se conservan durante largo tiempo. Destacan la vitamina A, C, D, E, K, y el grupo B.
Muy rica en Enzimas: d�astasa, amilasa, invertasa, catalasa, peroxidasa y lipasa.
Acidos org�nicos: m�lico, v�nico, c�trico, l�ctico, ox�lico, fosf�rico, ac�tico y f�rmico. Este �ltimo le confiere sus propiedades antis�pticas.
Jalea Real. La Jalea real es una sustancia de aspecto cremoso, color blanquecino y de sabor �cido. Es segregada por las abejas obreras en unas gl�ndulas que tienen en la faringe, durante determinados d�as de su juventud. Seg�n la edad de las larvas, en el momento de su extracci�n la Jalea var�a de modo inapreciable, pero lo que a�n no se sabe es c�mo pueden segregar tan maravilloso producto nutritivo. El procedimiento empleado para recogerla es mediante absorci�n, bien sea con esp�tula o con delicados procedimientos industriales.
Mejora el estado general del cuerpo, aumentando la capacidad f�sica y mental.
Mejora el humor y el optimismo.
Especialmente recomendable para ancianos y ni�os.
Provoca un aumento del metabolismo basal de un 2,4%, rebaja las tasas de az�car en sangre un 34% a las tres horas de ingerirla, lo mismo que las cifras altas de colesterol.
Influye favorablemente en la angina de pecho, la arteriosclerosis, la anemia y la astenia.
Ayuda a controlar las alergias, potencia las defensas naturales y la producci�n hormonal, siendo un moderado estimulante sexual.
Se le atribuyen propiedades para mejorar las bronquitis, tosferina, los dolores de cabeza y la ansiedad.
Por su riqueza en nutrientes es adecuada en el acn�, la ca�da del pelo y las dermatitis en general.
Ayuda en las dismenorreas
La distrofia muscular
El estre�imiento, las hemorroides y las varices.
Tiene efectos positivos en las hernias recientes, el herpes, las n�useas y la falta de apetito.
66% de agua
12,3% de prote�nas
5,4% de grasas.
12,5% de carbohidratos
Un peque�o porcentaje -3%- de materias a�n desconocidas.
Entre los amino�cidos encontrados est�n: Alanina, ciste�na, fenilalanina, tirosina, valina, prolina, lisina, tript�fano, treonina, serina, �cido glut�mico, �cido asp�rtico, leucina y glicocola.
Las vitaminas son: Tiamina, riboflavina, piridoxina, biotina, �cido f�lico, nicotinamida, �cido patot�nico, y en menor proporci�n: Vitamina A, C, D, E y B12.
Minerales: Cobre, calcio, f�sforo, hierro, potasio, s�lice.
Otros compuestos: �cidos org�nicos HDA y HDE de acci�n bacteriost�tica. �cidos nucleicos ARN y ADN.
Polen. Los p�lenes son granos min�sculos que contienen c�lulas esperm�ticas. Son producidos por el aparato reproductor masculino de las flores y transportan las c�lulas esperm�ticas al aparato reproductor femenino para fecundarlas.
Una sola planta puede producir miles de granos de polen, que se ve como polvo amarillo en las flores pero que no puede verse cuando est� disperso en el aire. El polen debe distinguirse de las semillas con pelosidades (pelusillas blancas) que producen los chopos y otras plantas en primavera. Algunos pacientes culpan a estas pelusillas de la alergia cuando en realidad �sta la produce el polen disperso en la atm�sfera. Polen seleccionado de la marca PANALZA PROPIEDADES Ayuda a recuperarse en casos de anemia o debilidad. Aumenta la resistencia ante las enfermedades. Es un buen regulador intestinal Se recomienda en embarazo y lactancia por su gran poder remineralizante. Aconsejable frente a la apat�a sexual y problemas de pr�stata por su gran riqueza en Zinc. Ayuda a recuperar el apetito en personas convalecientes. Regula el peso corporal tanto en obesidad como para la delgadez. Alimento ideal para deportistas ya que aumenta la resistencia ante el esfuerzo f�sico. Refuerza la memoria. Muy �til para los diab�ticos ya que ayuda a regular los niveles de glucosa. Gracias a su contenido en Riboflavina , vitamina A y Zinc ayuda a mejorar la visi�n. COMPOSICI�N El polen gracias a su alto porcentaje en hidratos de carbono lo convierten en un complemento alimenticio ideal en periodos de escasa energ�a. Contiene un 20% de prote�nas (indispensables para el buen funcionamiento del organismo) y un gran n�mero de minerales y oligoelementos que ayudan a la funci�n celular, muscular y esquel�tica. Su aporte en vitamina A lo hace un aliado en fases de crecimiento y la vitamina B equilibra el sistema nervioso.
Una sola planta puede producir miles de granos de polen, que se ve como polvo amarillo en las flores pero que no puede verse cuando est� disperso en el aire.
El polen debe distinguirse de las semillas con pelosidades (pelusillas blancas) que producen los chopos y otras plantas en primavera. Algunos pacientes culpan a estas pelusillas de la alergia cuando en realidad �sta la produce el polen disperso en la atm�sfera.
Polen seleccionado de la marca PANALZA
Ayuda a recuperarse en casos de anemia o debilidad.
Aumenta la resistencia ante las enfermedades.
Es un buen regulador intestinal
Se recomienda en embarazo y lactancia por su gran poder remineralizante.
Aconsejable frente a la apat�a sexual y problemas de pr�stata por su gran riqueza en Zinc.
Ayuda a recuperar el apetito en personas convalecientes.
Regula el peso corporal tanto en obesidad como para la delgadez.
Alimento ideal para deportistas ya que aumenta la resistencia ante el esfuerzo f�sico.
Refuerza la memoria.
Muy �til para los diab�ticos ya que ayuda a regular los niveles de glucosa.
Gracias a su contenido en Riboflavina , vitamina A y Zinc ayuda a mejorar la visi�n.
El polen gracias a su alto porcentaje en hidratos de carbono lo convierten en un complemento alimenticio ideal en periodos de escasa energ�a. Contiene un 20% de prote�nas (indispensables para el buen funcionamiento del organismo) y un gran n�mero de minerales y oligoelementos que ayudan a la funci�n celular, muscular y esquel�tica. Su aporte en vitamina A lo hace un aliado en fases de crecimiento y la vitamina B equilibra el sistema nervioso.
ir a Miel con Polen PANALZA
Prop�leo. El propoleo (pr�polis) es una sustancia resinosa que las abejas obtienen de las yemas de los �rboles y de algunos vegetales y que luego en la colmena terminan de procesar ellas mismas. Las abejas utilizan el propoleo (pr�polis) para recubrir las paredes de la colmena y mantenerla libre de bacterias.
Extracci�n del prop�leo PROPIEDADES Es antibacteriano, antiviral, inmunoestimulante, antiinflamatorio, cicatrizante y ligeramente analg�sico. Garganta y boca: en anginas, faringitis, laringitis, aftas bucales, Muguete y abcesos dentales da muy buenos resultados. V�as respiratorias: ante los resfriados es muy �til como complemento a otras terapias. En casos de turbeculosis pulmonar tambi�n puede ser un buen aliado. Est�mago y Colon: en casos de �lcera g�strica es de gran ayuda para combatir a la bacteria "Helicobacter Pylori" que se cree responsable de esta dolencia. Se han conseguido buenos resultados en algunos pacientes afectados por Diverticolitis, gastritis, enfermedad de Crohn y diarrea de candidiosis intestinal. Ginecolog�a: las c�ndidas, llagas uterinas , inflamaciones vaginales y picazones suelen responder muy bien a los lavados de propoleo diluido en agua. La piel: el Pr�polis o Propoleo es fant�stico en la lucha contra las micosis u hongos de la piel. Las personas postradas mucho tiempo en la cama y con llagas o ulceraciones tambi�n se pueden beneficiar en gran medida. En la medicina isl�mica era muy usado para las heridas. En el Acn� funciona muy bien en forma de crema o para lavarse la cara diluido en agua. En las ulceraciones irritativas de los dedos de la mano, llamadas vulgarmente " alergia a detergentes de las amas de casa" se obtienen buenos resultados usando cremas a base Propoleo y Cal�ndula. Tambi�n los saba�ones mejoran mucho con la misma crema. El profesor Fan Che de Pek�n ha tratado muchos casos de Psoriasis con comprimidos de propoleo (Pr�polis). La mayor�a de los casos mejoraron a los tres meses. COMPOSICI�N La composici�n qu�mica del prop�leo es bastante compleja y depende de la fuente vegetal. B�sicamente se compone de un 50-55% de resinas y b�lsamos, 30-40% de cera de abeja, 5-10% de aceites esenciales o vol�tiles, 5% de polen y 5% de materiales diversos (org�nicos y minerales). Se han identificado m�s de 160 compuestos, de los cuales un 50% son compuestos fen�licos, a los cuales se les atribuye acci�n farmacol�gica. Los principales fenoles identificados son: Flavonoides (flavonas, isoflavonas, flavononas) o �cidos arom�ticos y sus �steres (�cido cafeico, cin�mico y otros) o Aldeh�dos arom�ticos (vainillina e isovainillina) o Cumarinas o Triglic�ridos fen�licos Existen otro grupo de compuestos y elementos minerales que se encuentran como trazas (en cantidades casi inapreciables) que resultan de fundamental importancia en la actividad biol�gica del prop�leo y en el metabolismo celular, destac�ndose la provitamina A y algunas vitaminas del complejo B, en especial la vitamina B3 o nicotinamida, adem�s de lactonas, polisac�ridos, amino�cidos y otras sustancias a�n no identificadas.
Extracci�n del prop�leo
Es antibacteriano, antiviral, inmunoestimulante, antiinflamatorio, cicatrizante y ligeramente analg�sico.
Garganta y boca: en anginas, faringitis, laringitis, aftas bucales, Muguete y abcesos dentales da muy buenos resultados.
V�as respiratorias: ante los resfriados es muy �til como complemento a otras terapias.
En casos de turbeculosis pulmonar tambi�n puede ser un buen aliado.
Est�mago y Colon: en casos de �lcera g�strica es de gran ayuda para combatir a la bacteria "Helicobacter Pylori" que se cree responsable de esta dolencia.
Se han conseguido buenos resultados en algunos pacientes afectados por Diverticolitis, gastritis, enfermedad de Crohn y diarrea de candidiosis intestinal.
Ginecolog�a: las c�ndidas, llagas uterinas , inflamaciones vaginales y picazones suelen responder muy bien a los lavados de propoleo diluido en agua.
La piel: el Pr�polis o Propoleo es fant�stico en la lucha contra las micosis u hongos de la piel.
Las personas postradas mucho tiempo en la cama y con llagas o ulceraciones tambi�n se pueden beneficiar en gran medida.
En la medicina isl�mica era muy usado para las heridas.
En el Acn� funciona muy bien en forma de crema o para lavarse la cara diluido en agua.
En las ulceraciones irritativas de los dedos de la mano, llamadas vulgarmente " alergia a detergentes de las amas de casa" se obtienen buenos resultados usando cremas a base Propoleo y Cal�ndula.
Tambi�n los saba�ones mejoran mucho con la misma crema. El profesor Fan Che de Pek�n ha tratado muchos casos de Psoriasis con comprimidos de propoleo (Pr�polis). La mayor�a de los casos mejoraron a los tres meses.
La composici�n qu�mica del prop�leo es bastante compleja y depende de la fuente vegetal. B�sicamente se compone de un 50-55% de resinas y b�lsamos, 30-40% de cera de abeja, 5-10% de aceites esenciales o vol�tiles, 5% de polen y 5% de materiales diversos (org�nicos y minerales). Se han identificado m�s de 160 compuestos, de los cuales un 50% son compuestos fen�licos, a los cuales se les atribuye acci�n farmacol�gica. Los principales fenoles identificados son: Flavonoides (flavonas, isoflavonas, flavononas)
o �cidos arom�ticos y sus �steres (�cido cafeico, cin�mico y otros)
o Aldeh�dos arom�ticos (vainillina e isovainillina)
o Cumarinas
o Triglic�ridos fen�licos
Existen otro grupo de compuestos y elementos minerales que se encuentran como trazas (en cantidades casi inapreciables) que resultan de fundamental importancia en la actividad biol�gica del prop�leo y en el metabolismo celular, destac�ndose la provitamina A y algunas vitaminas del complejo B, en especial la vitamina B3 o nicotinamida, adem�s de lactonas, polisac�ridos, amino�cidos y otras sustancias a�n no identificadas.
Cera de abejas. Producto Natural, es una secreci�n voluntaria de las abejas por sus gl�ndulas cereas abdominales, con la cual confeccionan sus nidos o panales, es de color amarillo p�lido, compuesta por �ster, �cido cer�tico y carbohidratos.
Muy �til en la industria cosm�tica para la elaboraci�n de labiales, cremas para el cuerpo, lociones, unguentos y cremas para los p�rpados. Insumo para realizar velas simples y decoradas. Base para realizar cataplasmas con prop�leo contra dolores locales. Base para supositorios. Utilizada en la industria de talabarter�a y ebanister�a.
Muy �til en la industria cosm�tica para la elaboraci�n de labiales, cremas para el cuerpo, lociones, unguentos y cremas para los p�rpados.
Insumo para realizar velas simples y decoradas.
Base para realizar cataplasmas con prop�leo contra dolores locales.
Base para supositorios.
Utilizada en la industria de talabarter�a y ebanister�a.
Es una sustancia de composici�n muy compleja con un elevado n�mero de �tomos de carbono. Es segregada en forma l�quida solidific�ndose a la temperatura interior de la colonia en forma de escamas. Es de bajo peso pero resiste tracciones o pesos relativamente importantes. La cera actualmente tiene poca importancia como aprovechamiento ap�cola Una vez elaborada es una masa de color generalmente amarillo, trasl�cida, que se ablanda ligeramente al contacto, con olor agradable y sabor suave. Se funde a 63.5 y 64.5� y su densidad es de 0.96 y 0.97 a 15�. Sometido a destilaci�n se forma el aceite de cera, formado principalmente por �cido palm�tico y meleno, es insoluble al agua y al alcohol en fr�o.
Es una sustancia de composici�n muy compleja con un elevado n�mero de �tomos de carbono. Es segregada en forma l�quida solidific�ndose a la temperatura interior de la colonia en forma de escamas. Es de bajo peso pero resiste tracciones o pesos relativamente importantes. La cera actualmente tiene poca importancia como aprovechamiento ap�cola
Una vez elaborada es una masa de color generalmente amarillo, trasl�cida, que se ablanda ligeramente al contacto, con olor agradable y sabor suave. Se funde a 63.5 y 64.5� y su densidad es de 0.96 y 0.97 a 15�. Sometido a destilaci�n se forma el aceite de cera, formado principalmente por �cido palm�tico y meleno, es insoluble al agua y al alcohol en fr�o.
Veneno de abeja. Controvertido producto ap�cola. Las abejas utilizan su aguij�n para defender su colmena y su propia defensa, el aguij�n esta en su abdomen, es un canalillo afilado, en cuyo eje se deslizan, dos lancitas dentadas haciendo un conducto hacia la bolsa de veneno. La abeja una vez que ha picado instintivamente se aleja y el aguij�n dentado se queda en la piel, con ganglios nerviosos aut�nomos a�n estando desmembrados de la abeja la cual esta destinada a morir, mientras el veneno sigue siendo inyect�ndose en la piel.
Abeja picando PROPIEDADES Ha sido demostrado que el veneno de abeja posee efectos terap�uticos locales y sist�micos. Las propiedades sist�micas antiflamatorias incluyen la estimulaci�n de cortisol ind�gino v�a eje, hipot�lamo- pituitario-adrenal. La acci�n local antiinflamatoria consiste en las respuestas inmuno-celulares del cuerpo o una prote�na externa (veneno de abeja). Espec�ficamente el veneno de abeja ejerce la estabilizaci�n de la membrana lisosomal, la inhibici�n de la producci�n de super�xido, la inhibici�n de la actividad fagoc�tica de los leucocitos, v�a la estimulaci�n de glucocorticoide y adrenalina y la inhibici�n de la NSAIDS. Experimentos han demostrado que el veneno de abeja es mucho m�s potente como agente antiinflamatorio que las drogas com�nmente utilizadas (bancos). Hay grandes diferencias entre el veneno de abeja y las drogas com�nmente utilizadas como antiinflamatorios. Primero que todo el veneno de abeja act�a indirectamente en el problema porque alienta al cuerpo a hacer su propio trabajo de sanaci�n. Esto es muy diferente a las drogas que atacan el problema directamente (por ej.: atacan el germen) y a la larga estas drogas entrenan al sistema inmune a tornarse ap�tico o indiferente. Metaf�ricamente, imagine al hermano menor (sistema inmune) con un mat�n acech�ndolo (enfermedad). Si el hermano mayor (antibi�tico) siempre lo defiende del mat�n, el hermano menor no aprende a defenderse por s� mismo. Esas drogan crean dependencia (apat�a inmune) mientras que el veneno de abeja alienta la autoconfianza. Una comparaci�n del perfil de los efectos colaterales del veneno de abeja versus otros antiinflamatorios es importante de tener en cuenta. Tome como ejemplo la cortisona, el antiinflamatorio m�s potente del mercado. Sus efectos colaterales incluyen humor irritante, depresi�n, fatiga, retenci�n de l�quidos, ganancia de peso, etc. El veneno de abeja (que produce cortisol end�geno) tiene un sorprendente efecto diferente. Los pacientes sienten un incremento de la energ�a, normalizaci�n de la presi�n sangu�nea y mejor estado an�mico. Es m�s, la cantidad de veneno de abeja necesario para la antinflamaci�n es de 100 a 10.000 veces menor que la dosis requerida por otros estabilizadores de la membrana (glucorticoides, NSAIDS). Finalmente no se han reportado incidentes de s�ntomas "cushing aid", resultantes de la estimulaci�n del sistema hipotal�mico - pituitario - adrenal causado por este tratamiento. Equivalente dosis de corticoides tienen, sin embargo, los bien conocidos y desalentadores efectos colaterales.
Abeja picando
Ha sido demostrado que el veneno de abeja posee efectos terap�uticos locales y sist�micos. Las propiedades sist�micas antiflamatorias incluyen la estimulaci�n de cortisol ind�gino v�a eje, hipot�lamo- pituitario-adrenal. La acci�n local antiinflamatoria consiste en las respuestas inmuno-celulares del cuerpo o una prote�na externa (veneno de abeja). Espec�ficamente el veneno de abeja ejerce la estabilizaci�n de la membrana lisosomal, la inhibici�n de la producci�n de super�xido, la inhibici�n de la actividad fagoc�tica de los leucocitos, v�a la estimulaci�n de glucocorticoide y adrenalina y la inhibici�n de la NSAIDS. Experimentos han demostrado que el veneno de abeja es mucho m�s potente como agente antiinflamatorio que las drogas com�nmente utilizadas (bancos).
Hay grandes diferencias entre el veneno de abeja y las drogas com�nmente utilizadas como antiinflamatorios. Primero que todo el veneno de abeja act�a indirectamente en el problema porque alienta al cuerpo a hacer su propio trabajo de sanaci�n. Esto es muy diferente a las drogas que atacan el problema directamente (por ej.: atacan el germen) y a la larga estas drogas entrenan al sistema inmune a tornarse ap�tico o indiferente. Metaf�ricamente, imagine al hermano menor (sistema inmune) con un mat�n acech�ndolo (enfermedad). Si el hermano mayor (antibi�tico) siempre lo defiende del mat�n, el hermano menor no aprende a defenderse por s� mismo. Esas drogan crean dependencia (apat�a inmune) mientras que el veneno de abeja alienta la autoconfianza.
Una comparaci�n del perfil de los efectos colaterales del veneno de abeja versus otros antiinflamatorios es importante de tener en cuenta. Tome como ejemplo la cortisona, el antiinflamatorio m�s potente del mercado. Sus efectos colaterales incluyen humor irritante, depresi�n, fatiga, retenci�n de l�quidos, ganancia de peso, etc. El veneno de abeja (que produce cortisol end�geno) tiene un sorprendente efecto diferente. Los pacientes sienten un incremento de la energ�a, normalizaci�n de la presi�n sangu�nea y mejor estado an�mico. Es m�s, la cantidad de veneno de abeja necesario para la antinflamaci�n es de 100 a 10.000 veces menor que la dosis requerida por otros estabilizadores de la membrana (glucorticoides, NSAIDS). Finalmente no se han reportado incidentes de s�ntomas "cushing aid", resultantes de la estimulaci�n del sistema hipotal�mico - pituitario - adrenal causado por este tratamiento. Equivalente dosis de corticoides tienen, sin embargo, los bien conocidos y desalentadores efectos colaterales.
COMPOSICION
Se puede considerar en peque�as fracciones moleculares (melitina, apamina, adolapina, fracci�n Oa) y en fracciones moleculares altas (fosfolipaso, A2, hyaluronidaso, MCDP) para nombrar algunos a continuaci�n una breve descripci�n de algunos de sus componentes.
Melitina: Representa el 50% del peso seco del veneno de abeja; es citot�xico, mastoc�tico, prote�na estabilizadora de membrana con un poderoso bactericida y antiflamatorio.
Adolapina: Inhibe ciertas enzimas del torrente de �cido aracnid�nico en dosis de 100 bajo pliegues (en una base molar) que regularmente utiliza drogas que suprime el sistema protaglandino - sint�tico. La Adolapina inhibe la conversi�n del �cido ar�cnidonico a Prostaglandino E2 mejor que la aspirina. Inhibe la actividad de la primera enzima en el sistema prostaglandino sint�tico llamado "cycloxygeneasa". Esto sirve tanto como antiinflamatorio o como analg�sico.
Apamina: Inhibe la actividad complementaria (C3) al punto de producir antiflamaci�n sin afectar el sistema de defensa inmunol�gica. Tambi�n obliga a la prote�na de la bomba de potasio que bloquea la membrana a transferir el potasio a las uniones neuro-musculares. Este es, probablemente, el componente operativo en el tratamiento de esclerosis m�ltiple. La Apamina tambi�n posee efectos beta-adren�rgicos no bloqueados enteramente por la droga Propanolol, y efectos antirr�tmicos en corazones con arritmias intr�nsecas. Otros componentes contribuyen terap�uticamente en diversas formas bioqu�micas muy espec�ficas para describir aqu�.
La empresa PANALZA ha seguido investigando agregando nuevos productos derivados de la Apicultora tradicional.
VESTIMENTA DEL APICUTOR (Men�)
Para un desarrollo adecuado y seguro del trabajo en apicultura, el apicultor deber� contar con aquellos implementos que lo garanticen: indumentaria apropiada y herramientas que lo asistan en el manejo de sus colmenas. La indumentaria para el apicultor es sencilla y se consigue f�cilmente en cualquier casa de apicultura.
Sombrero: Generalmente son de paja, yute, y los m�s caros de vinilo. Careta: Existen varios modelos: sola o unida al buzo. Permite que las abejas se mantengan alejadas del rostro del apicultor.
Buzo o mameluco: El buzo debe ser de tela y tener ventilaci�n. Debe ser f�cil de lavar y c�modo de usar.
Guantes: Pueden ser de cuero o de lona. Protegen las manos del apicultor de los aguijones de las abejas.
Botas: Se recomienda que las botas sean de lona, ya que las de goma resultan a pleno sol extremadamente calurosas para el trabajo en el apiario.
Al elegir su indumentaria, considere que la misma tiene como objetivo central protegerlo de las abejas que pueden responder agresivamente al manejo de las colonias. Al mismo tiempo, necesita una vestimenta que le resulte c�moda, pr�ctica, y por supuesto que responda a sus propias preferencias.
UBICACION DEL APIARIO (Men�)
Es muy importante la zona donde ubicar el apiario, este debe depender de las floraciones cercanas, por lo cual debe existir un recurso forestal suficiente, con predominancia de flores mel�feras y de preferencia alejadas de zonas de cultivos, alejado de centros poblados (mayor de 50 m. como minimo), una fuente de agua cercana, guardando una distancia entre apiarios que sea mayor a los 200 m., esto se complementar� mejor dentro de la organizaci�n para el presente proyecto.
ENLACES DE INTERES (Men�)
http://www.apicultura.entupc.com http://www.apicultura.com.ar http://apicultura.deeuropa.net http://www.apicultura.cl http://www.apicultura.dm.cl http://www.todomiel.com.ar http://www.abejasdelperu.com
http://www.apicultura.entupc.com
http://www.apicultura.com.ar
http://apicultura.deeuropa.net
http://www.apicultura.cl
http://www.apicultura.dm.cl
http://www.todomiel.com.ar
http://www.abejasdelperu.com