HOSTAL SANTO DOMINGO
Martes 1 de febrero, 2005
De: Mario Pachajoa Burbano
Amigos payaneses:
El Liberal en su edición del 1 de febrero, 2005, nos transmite
la lamentable noticia del cierre del Hostal Santo Domingo.
El que escribe estas líneas tuvo el acierto de alojarse en él
durante la Semana Santa pasada: es un lugar estratégico para
admirar cómodamente el paso de los pasos; comida payanesa de
gran calidad y gusto, y la atención, amabilidad y señorío de
Maria Helena para cada uno de los huéspedes. ¡Es un gran pesar
su cierre!
Cordialmente,
***
Coja la hotelería en Popayán
Por: AURELIO VELASCO MOSQUERA
El Liberal, 1 de febrero, 2005
Después del terremoto del 83, varias personalidades con
espíritu turístico empresarial, con vocación servicial y
hospitalaria, siempre pensando en su gran Cauca y en su adorada y
bella Popayán, adecuaron antiguas casonas coloniales de vivienda
en confortables y acogedores hoteles, conservando toda su
arquitectura bajo los parámetros establecidos por la rígida
Junta Protectora del sector histórico, la cual, exigía se
respetara hasta el más mínimo detalle como lo debía ser, en la
fachada, patios, arcadas, muros y en fin en toda la construcción
o reconstrucción según el caso, comprometieron su patrimonio
familiar y adquirieron una serie de obligaciones, por cierto
hasta sólo hoy en vía de arreglo con el famoso BCH así algunos
no lo crean, y dotaron a la ciudad y por consiguiente al
departamento, de sitios atractivos y acogedores para el turismo
que en ese momento parecía utópico su designación, pero que
con la visión futurista y esperanzadora como la de Don Carlos
Castrillón, quien con paso lento y balanceado pero siempre
firme, El cual con anterioridad al terremoto ya había destinado
su casa de habitación a Los Balcones.
De nuestro querido Mister Simmonds con su indispensable y ya
almacenado bastón de apoyo y con sonrisa y chispa permanente,
empeñado hasta no dar más por su reformado Camino Real. Misiá
Yola con su renovada cadera que la hacía zig-zagear pero nunca
desfallecer en su empeño de La Plazuela. Juan Cristóbal con su
inconfundible caminar y permanente deambular, con magnifica
experiencia en Comfamiliar que lo indujo a sus Kingos de La
Ermita (hoy con la esperanza sea reabierto), y la Tesonera y
quizás más significativa empresaria de todos los aquí
nombrados y los muchos otros que no, Maria Helena Ayerbe, quien
también se identifica en éste grupo por su característico
caminar, y que con el principal objetivo de brindarle a Popayán
lugares de hospedaje, acondicionó su casa de nacimiento para que
sirviera de recepción a los hoy dolidos y fieles huésped que a
lo largo de 20 años pernoctaron en su adorado Hostal Santo
Domingo, y que por motivos que quizás Ella no quiera que se den
a conocer, ha cerrado sus puertas y ha dejado al Cauca y a
Popayán verdaderamente cojo en el sector hotelero.
Para todos los que de una u otra manera tenemos una relación con
el turismo, lamentamos profundamente el cierre de éste
representativo Hotel. No hay como remplazar su hospitalidad, su
amabilidad, su acogedora sonrisa de bienvenida que siempre daba a
su huésped permanente o primerizo referido por los ya cautivos,
precisamente por esas maravillosas cualidades y calidades humanas
que tiene y siempre manifestará la propietaria y recepcionista
del Santo Domingo, porque era Ella quien recibía y despachaba a
todos sus visitantes, y era Ella quien les resolvía las
inquietudes o expectativas sin distingo y horario alguno.
Los Caucanos debemos tomar conciencia del gran problema que
significa el cierre de hoteles cualquiera que sea su
característica, y más aún como las del Santo Domingo, porque
son casas que dejan de prestar asilo a los visitantes que cada
día van en incremento en Popayán y en todo el Departamento,
ahora más que nunca con base a las políticas y programas de los
gobiernos Departamental y Municipal, que quieren sea el turismo
un pilar de su desarrollo para bien estar de toda la comunidad.
Hay necesidad de promover la inversión privada en éste sector,
en entidades o personas que quieran y sientan a Popayán y a el
Cauca como propio, y piensen siempre en beneficio de toda la
comunidad como lo es y seguirá siendo Maria Helena Ayerbe y los
pocos que aún creen y promocionan a Popayán y al Cauca.