|
Numara
|
İsim
|
Yorum
|
|
E500
|
Sodium carbonates
|
küçük miktarlarda bilinen yan etkisi yok
|
|
E501
|
Potassium carbonates
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E503
|
Ammonium carbonates
|
mukozayı tahriş edici
|
|
E504
|
Magnesium carbonate
|
eczacılıkta antasit ve müshil olarak kullanılır
|
|
E507
|
Hydrochloric acid
|
küçük miktarlarda güvenli
|
|
E508
|
Potassium chloride
|
büyük miktarlar mide ülserine neden olabilir
|
|
E509
|
Calcium chloride
|
tuzlu sudan elde edilir
|
|
E510
|
Ammonium chloride
|
karaciğer ve böbrek fonksiyonları zayıf olanlar sakınılmalıdır; tipik ürünler unlu mamullerdir
|
|
E511
|
Magnesium chloride
|
magnezyum bir temel mineraldir
|
|
E513
|
Sulphuric acid
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E514
|
Sodium sulphates
|
vücudun su dengesini bozabilir
|
|
E515
|
Potassium sulphates
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E516
|
Calcium sulphate
|
kireçtaşından elde edilir
|
|
E518
|
Magnesium sulphate
|
müshil
|
|
E519
|
Copper sulphate
|
temel mineral
|
|
E524
|
Sodium hydroxide
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E525
|
Potassium hydroxide
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E526
|
Calcium hydroxide
|
küçük miktarlarda bilinen yan etkisi yok
|
|
E527
|
Ammonium hydroxide
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E528
|
Magnesium hydroxide
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E529
|
Calcium oxide
|
küçük miktarlarda güvenli
|
|
E530
|
Magnesium oxide
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E535
|
Sodium ferrocyanide
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E536
|
Potassium ferrocyanide
|
kömür gazı üretimi alt ürünü; düşük zehirli
|
|
E540
|
Dicalcium diphosphate
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E541
|
Sodium aluminium phosphate, Acidic
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E542@
|
Bone phosphate
|
kemikten elde edilir; kahve makinaları için kurutulmuş
sütte kullanılır
|
|
E544
|
Calcium polyphosphates
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E545
|
Ammonium polyphosphates
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E551
|
Silicon dioxide
|
gıda kullanımında bilinen yan etkisi yok
|
|
E552
|
Calcium silicate
|
kireçtaşından ve silisli diatom iskeletinden elde
edilir; antasittir; bilinen yan etkisi yok
|
|
E553(a)
|
Magnesium silicates
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E553(b)
|
Talc
|
mide kanseri ile
ilişkilendirildi, tipik ürünler parlatılmış pirinç, çikolata,
şekerlemelerdir
|
|
E554
|
Sodium aluminium silicate
|
tuz, kurutulmuş süt ürünleri ve unlarda kullanılır;
alüminyumun hamilelikte plasenta problemlerine neden olduğu bilinir ve
Alzheimer hastalığı ile ilgili görülür
|
|
E556
|
Calcium aluminium silicate
|
minerallerden elde edilir; süttozlarında kullanılır; bkz
E554
|
|
E558
|
Bentonite
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E559
|
Aluminium silicate (Kaolin)
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E570@
|
Stearic acid
|
hayvan kökenli olabilir; bkz stearatlar
|
|
E572@
|
Magnesium stearate
|
gıda kullanımında bilinen yan etkisi yok
|
|
E575
|
Glucono delta-lactone
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E576
|
Sodium gluconate
|
bazı ülkelerde yasaklandı
|
|
E577
|
Potassium gluconate
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E578
|
Calcium gluconate
|
bilinen yan etkisi yok
|
|
E579
|
Ferrous gluconate
|
renk tutma ajanı; demir ve glukozdan elde edilir; zeytin
ürünleri ve demir ilavelerinde kullanılır; küçük miktarlarda güvenli
|
|
E585
|
Ferrous lactate
|
?
|