Fudge...en klissete sak som passer n�r man lengter etter no godt, men ingenting er i godter-skapet..en sak som er nyttig � ha hvis du f�ler deg deppa, eller hvis noen har knust hjertet ditt!

200 g sm�r
2 egg
3 dl sukker
4 ss kakao
4 ts vaniljesukker
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver

Smelt sm�ret og avkj�l det. R�r inn egg og sukker. Bland kakao, vaniljesukker, hvetemel, og bakepulver, og ha det oppi eggeblandingen. Bland det til en jevn r�re, Hell utover et bakepapir p� plate og stek i ovnen p� 175 grader i 10-15 minutter.
  Med prikken over i'en, det mest klasstete av klisset , er glasuren som du sm�rer over hele herligheten n�r den er ute av ovnen , og gjerne avkj�lt seg litt. Den lager du slik:

100 g kokesjokolade
2 dl sukker
2 dl fl�te
2 ss sirup
100 g sm�r

Smelt sjokolade sammen med litt vann i en kjele. Ha i sukker, fl�te og sirup. R�r til det n�r kokepunktet. La det syde (s� VIDT koke, lixom) i 10-15 minutter ved svak varme. R�r av og til. Ta kjelen av plata , s� har du i sm�ret i sm� klumper. Bre glasuren over kaken.

Av egen erfaring er det lettest � spise opp den sammen med noen andre...det kan bli for mye av det gode hvis man gj�r det p� egenh�nd! mitt r�d: lei en jentefilm, be venninnene over og kast dere over fudgen!! Enjoy!