BIERFICHE
:
Gastheer : Jan Philips - 28 september 2001
Degustatiebier
Technische fiche :
Naam : ROCHEFORT 10
Brouwerij :
Abdij O.L.Vrouw van St.Rémy
- Gesticht in 1230
Brouwerij sinds 1595 - Algemene verwaarlozing in Napoleontisch tijdperk.
Heropstart in 1887 - Brouwerij in 1899.
Er worden 3 soorten bier gebrouwen :
Rood 6 (7,5%)
Wit 8 (9,2%) -
Blauw 10 (11,3%)
Zeer gesloten gemeenschap - Weinig publiciteit.
Distributie :
Brouwerij Abbaye St.-Rémy
- Tel. 084 - 22.01.40
B-5580 Rochefort - Fax.084 - 22.10.75
Categorie : Echt trappistenbier.
Sinds : 1907
Alcoholgehalte : 11,3% vol.
Verpakking : 33cl.
Aanbevolen schenkingstemperatuur : 12 - 14°C (keldertemperatuur)
Prijs in kleinhandel : 1531,-Bef of 37,95 € voor 24 X 33 cl
Opmerkingen :
Dit is een bijzonder krachtig bier
met nagisting op fles, met een moutig-zoetige caramelsmaak/ kandij-achtig.
Het wordt gebrouwen van water, mout, niet gemoute granen, hop, gist en suikers.
Een drankje om te degusteren in een zetel ( of op de rand van het bed?)