Опыт с Картофельным ножем оказался очень удачным, хоть из-за толщины собственно
картошку чистить им не так удобно как задумывалось, тем не менее нож сам по себе
оказался чрезвычайно удобным. Кроме того небольшие лезвия Лаури попали в мое
поле зрения и я переоценил их - поначалу они мне не глянулись, но теперь попробовав
их в деле я свои оценки поменял. На этот раз я решил попробовать длинное лезвие,
традиционное финское, которое уже и длиннее среднескандинавских. На рукоять я
взял Pau Ferro - твердое, тяжелое дерево, с обычним рисунком годовых колец но
прекрасно раскрашенное в медно-коричневой гамме от почти черного, до почти
желтого цветов. В результате получился простая, но яркая рукоять.
 

Вид сбоку

Вид с другого боку

Вид снизу-сбоку

Вид сверху-сбоку

Вид снизу

Вид сверху

Лезвие Лаури высокоуглеродная ванадиевая сталь UHB17Va. Лезвие имеет
закалку 58 Роквелла.
 

Длина	4 7/8"	12.2 см.
Ширина	11/16"	1.8 см
Толщина	1/8"	0.3 см

Форма традиционная финская - длинная, узкая и толстая с скандинавскими спусками -
больше половины лезвия, с очень узенькой вторичной заточкой.

Рукоять длинее чем в моделях 34 и 35 - этот нож длинее и рукоять соответственно .
Pau Ferro оказалась отличным вариантов для рукояти - твердая, хорошо полируется,
восхитительного цвета, и рисунка - где правельные годовые кольца варьируются
от черного до желтого в медно-коричневой цветовой гамме. Обработка прополисом
цвет древесины насыщяет, делая ее еще прекраснее.

Ссылки
    самодельные ножи
    дилер лезвий:  Brisa