Födoämnen som oftast utlöst överkänslighetssymtom hos vuxna

Födoämnen som oftast utlöst överkänslighetssymtom hos vuxna. Rangordning

Rang	Sverige¹ N=495	Finland² N=172	Danmmark¹ N=100	Estland¹ N=156	Litauen¹ N=238	Ryssland¹ N=150	Tyskland³ N=320	Schweiz⁴ N=229	Italien⁴ N=100	Kanarieöarna⁶ N=120
1.	Hasselnöt	Kiwi	Hasselnöt	Apelsin	Choklad	Honung	Nötter	Selleri	Äpple	Kräftdjur
2.	Äpple	Mjölk	Äpple	Honung	Apelsin	Apelsin	Äpple mm	Morot	Hasselnöt	Bläckfisk
3.	Kiwi	Äpple	Valnöt	Choklad	Hasselnöt	Solrosfrön	Citrusfrukter	Curry	Jordnöt	Jordnöt
4.	Mandel	Tomat	Mandel	Äpple	Äpple	Jordgubbe	Persika mm	Kräftdjur	Valnöt	Kiwi
5.	Valnöt	Citrusfrukter	Kiwi	Jordgubbe	Ägg	Äpple	Andra frukter	Ost	Persika	Papaya
6.	Persika	Nötter	Vin	Hasselnöt	Honung	Vin	Vin	Ägg	Apelsin	Avokado
7.	Päron	Jordnöt	Päron	Tomat	Mjölk	Hasselnöt	Mjölk	Persilja	Fänkål	Ostron
8.	Jordnöt		Apelsin	Citron	Vin	Fisk	Andra grönsaker	Hasselnöt	Tomat	Banan
9.	Nektarin		Tomat	Kiwi	Citron	Valnöt	Jordnöt	Mjölk	Päron	Solrosfrö
10.	Plommon		Persika	Grapefrukt	Grapefrukt	Hallon	Tomat	Paprika	Morot	Mussla

¹Eriksson NE, Werner S et al. Self-reported food hypersensitivity in Sweden, Denmark, Estonia, Lithuania And Russia. J Invest Allergology Clin Immunol. 2003 in press.

²Mattila L, Kilpelainen M et al. Food hypersensitivity among Finnish university students: association with atopic diseases. Clin Exp Allergy. 2003;33: 600-6

³Schäfer T, Bohler E et al. Epidemiology of food allergy/food intolerance in adults: associations with other manifestations of atopy. Allergy. 2001;56: 1172-9

⁴Muhlemann RJ & Wuthrich B. Food allergies 1983-1987. Schweiz Med Wochenschr. 1991;121: 1696-700.

⁵Ortolani C, Ispano M et al. Comparison of results of skin prick tests (with fresh foods and commercial food extracts) and RAST in 100 patients with oral allergy syndrome. J Allergy Clin Immunol. 1989;83: 683-90.

⁶Castillo R, Delgado J et al. Food hypersensitivity among adult patients: epidemiological and clinical aspects. Allergol Immunopathol Madr. 1996;24: 93-7.

Till födoämnesöverkänslighet

Hosted by www.Geocities.ws

N=120