NEED CAKES

Brownies Oreo


Bahan-Bahan:

  • 100 gr Margarin
  • 100 gr DCC (takaran DCC bisa di sesuaikan dengan selera yah)
  • 2 butir telur ayam
  • 80 gr Gula halus
  • 50 gr tepung terigu
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • Oreo di hancurkan jangan terlalu halus (sedikit banyaknya disesuaikan dengan selera yah)

Langkah membuat Brownies Oreo:

  1. Campur tepung, coklat bubuk dan baking powder lalu ayak dalam satu wadah, sisihkan.
  2. Lelehkan margarin dan DCC, aduk hingga rata, sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula halus menggunakan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata. bisa juga menggunakan whisker. Kemudian masukkan campuran coklat dan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder yg sudah diayak aduk hingga rata, kemudian masukan oreo yang sudah di hancurkan. setelah tercampur rata, tuang adonan ke dalam cetakan cupcake yang sudah di beri alas kertas, taburkan sedikit oreo diatas cupcake. Lakukan cara yang sama pada cetakan berikutnya.
  5. Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180*C, panggang selama 20-30 menit.
  6. Cupcake siap dinikmati