Bolo Salgado

Ingredientes:

• 4 ovos

• 1 xícara de óleo

• 2 xícaras de leite

• 11 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 2 colheres de sopa de queijo-ralado

• sal se for necessário

Recheio:

• 300 grs de mussarela

• 300 grs de presunto

• rodelas de tomate

• orégano

 

Modo de fazer:

    Bater os ingredientes no liquidificador.

   Forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Montagem:

    Coloque metade da massa na forma.

    Ponha duas camadas de mussarela, duas de presunto,as rodelas de tomate e salpique com o orégano.

    Cubra com o restante da massa.

   Quando estiver começando a dourar, salpique queijo-ralado por cima.

 

Bom apetite!!!