| Szia Sanyi Lassan �j men�pontot kell nyitni �s azon bel�l emberekre bontva, �me egy erd�lyi specialit�s ditti - t�l. Zoli MITITEI (MICSPASZTA) Hozzaval�k 1 kg finomra dar�lt vegyesmarha �s juh h�s 50 gr foghagyma 3 gr feketebors �r�lve 1 db cs�p�spaprika 5 gr �r�lt csombort 5 gr kolb�sz�zes�t� 1 dl csontl� 25 gr s� 15 gr sz�dabikabona A daralth�st j�l �sszedolgozzuk a s�val �s borssal. A k�zep�ben csin�lunk egy lyukat ahova betessz�k a sz�dabikabon�t �s a kolb�sz�zes�t�t. R� �ntjuk a meleg csontlevet amiben el�sz�r megf�ztuk a cs�p�spaprik�t. �jb�l kidolgozzuk am�g a h�s �ssze �ll. Hagyjuk pihenni 24 �r�t a h�t�ben. M�snap 2 ujjnyi vastag �s 6cm hossz� kolb�szt form�lunk vizes k�zzel es rost�lyon megs�tj�k. Forr�n t�laljuk must�rral vagy s�lt has�bburgony�val. A s�r nagyon tal�l hozz�. U.I .Itt lehet kapni k�szen .Ha j�rt�l Erd�lyben nem tudom elhinni, hogy nem ettel. J� �tv�gyat!!!!!!!!!!!!!!!1 Ha valamit nem �rtesz sz�lj. Szia Edith |
| Bocsika L�nyok, Fi�k! Ha word-ben k�lditek az anyagot �kezettel, akkor nem kell sokat b�tyk�ln�m vele. Most kev�s id�m volt, ez�rt �gy maradt. Sany |