Segons la proporció d'aigua a les substàncies que formen la biomassa, també es pot classificar en:       1ºBiomassa seca: fusta, llenya, residus forestals, restes de les indústria de la   fusta  i del moble, etc.     2º Biomassa humida: residus de la fabricació d'olis, fangs de depuradora, purins, etc. Això té molta importància respecte del tipus d'aprofitament, i els processos de transformació a què es pot ser sotmesa per obtenir l'energia pretesa. En aquest cas s'empren processos bioquímics de transformació, amb menor rendiment energètic i temps de processament més llargs. Tenen més interès ecològic (moltes són substàncies contaminants) que el mateix aprofitament energètic.