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Informe semanal de MUNDO MATERO n�mero 20 Queridos amigos: Somos 8190 internautas, en el mundo entero, nos abrazamos a traves del presente. Les invito a publicar sus inquietudes. Env�en Notas de interes, sitios relevantes de la red, nuevos programas, recetas, humor, musica, todos aquellos detalles que sirvan para hacer este un intercambio mas grato a [email protected] en el subject o asunto: Para informe mundo matero.
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Aprende como si fueras a vivir siempre...
EN SEGUNDO LUGAR.
Esto no es real. Y hay cientos de ejemplos que contradicen los argumentos
�tranquilizadores� de las multinacionales qu�micas. Unos de los m�s contundentes es el caso de los organoclorados. Claude
Aubert, del Instituto Nacional de Agronomia de Francia, cuenta que en ese pais se realizo hace unos a�os un estudio cuyos
resultados espantaron a las autoridades y a la opini�n publica: EL TENOR DE ORGANOCLORADOS EN LA LECHE
MATERNA ERA DE VEINTE A CINCUENTA VECES SUPERIOR AL DE LA LECHE VACUNA.Esto no es
sorprendente, dado que, como una mujer se encuentra en el final de la cadena alimentaria, los pesticidas que ella va
acumulando son eliminados a traves de la leche en una cantidad mas concentrada. Esto fue una constatacion que, entre otras, llevaron a la prohibici�n de los organoclorados en Europa.
Se desarrollaron a continuaci�n biocidas de segunda generaci�n, los organofosforados. Se creia, que, debido a que estos se
degradan en pocos dias, el problema estaba solucionado. Sin embargo, no tuvieron en cuenta que estos pesticidas se
transforman en productos de degradaci�n, de cuyos efectos, hay un total desconocimiento.
LOS ABONOS QU�MICOS INDUSTRIALES, COMO EL NITR�GENO, SODIO Y POSTASIO,DESEQUILIBRAN
EL SUELO DESDE EL PUNTO DE VISTA MINERAL, IONIZ�NDOLO DE UNA MANERA EXAGERADA. Estos
iones penetran por osmosis, dada su alta solubilidad: la planta los absorbe en mayor proporcion de la que necesita, y se
desequilibra. Por ejemplo, la proporcion de nitrato de la hoja de espinaca sin abono nitrogenado es de 23 partes por millon.
Con un abonado de 30 kg. De nitrogeno por hect�rea, pasa a contener 420 PARTES POR MILLON �!!
Esto es inconveniente para la salud del consumidor, pues los nitratos en un medio reductor
LA FERTILIZACION BASADA EN MATERIAS ORGANICAS Y MINERALES NATURES MOLIDOS, QUE
CONSTITUYE EL FUNDAMENTO DEL METODO DE LA AGRICULTURA ORGANICA, ES LA UNICA QUE
PUEDE ASEGURAR A LAS PLANTAS, Y POR CONSIGUIENTE, AL HOMBRE, UN SUMINISTRO NORMAL
DE LOS OLIGOELEMENTOS NECESARIOS.
La agricultura organica se propone, frente a este panorama dilematico e incierto, como una t�cnica sostenible y economica a
la vez.
EL LEMA ES. SI EL SUELO ESTA SANO, TAMBIEN LO ESTARAN LAS PLANTAS Y LOS SERES QUE SE
ALIMENTEN DE ELLAS.
En 1970, Borlaug, el padre de la revolucion verde, fue galardonado con el
premio Nobel de la Paz, por su contribuci�n a la selecci�n de cereales
apropiados para la producci�n intensiva.
Esta s�ntesis cient�fica es propia de una concepci�n reduccionista que despoja a los recursos naturales o culturales de sus
variables singulares justificando el
despojo con argumentos utilitarios o altruistas. Con la promesa de un mundo
sin hambre, se inundo el mercado mundial con cereales h�bridos de alta
producci�n, ADICTOS A DOSIS CRECIENTES DE FERTILIZANTES E INSECTICIDAS SINT�TICOS.
HOY hay una situaci�n real que no podemos desconocer: todo este sistema de producci�n y distribuci�n esta basado en un
recurso no renovable: el petroleo.
Un indicador de que esto ultimo es posible, es el informe del Departamento de
Agricultura de los E.E.U.U. que estima que 100.000 del 2.1 millones de
granjeros estan haciendo agricultura sin productos qu�micos, o estan a punto
de eliminarlo y este numero va creciendo rapidamente.
La respuesta es sin duda economica: la clave sigue siendo el petroleo. Con
petroleo se hacen insecticidas, funguicidas, herbicidas, fertilizantes y la
mecanica de tractores, riego y transporte. A esto hay que agregarle la
molienda, la cadena de frio y/o sitemas de conservaci�n y envasado. Y como el petroleo es cada vez mas costoso, el sistema
economico internacional
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Les espera la horca. Eran cinco, pero Lingg madrug� a la muerte haciendo estallar entre sus dientes una c�psula de dinamita.
Los espectadores, en platea de teatro, clavan la vista en el cadalso. Una se�a, un ruido, la trampa cede� Ya, en danza
horrible, murieron dando vueltas en el aire.
Jos� Mart� escribe la cr�nica de la ejecuci�n de los anarquistas en Chicago. La clase obrera del mundo los resucitar� todos los
primeros de mayo. Eso todav�a no se sabe, pero Mart� siempre escribe como escuchando, donde menos se espera, el llanto
de un reci�n nacido.
El 2030 sera en Uruguay.
Estudios Jur�dicos:
Vivendi Universal entra de lleno en el negocio de m�sica online y compra MP3
Una mujer sabia viajaba por las monta�as encontr� una piedra preciosa en el arroyo. Al d�a siguiente se cruz�
con
otro viajero que estaba hambriento, y la mujer habri� su bolsa para compartir con �l su comida.
El viajero hambriento vi� la piedra preciosa en la bolsa, se qued� admirado de su belleza y le pidi� que se la
regalara, la mujer lo hizo sin vacilar.
He estado pensando. S� cu�n valiosa es esta piedra, pero se la devuelvo con la esperanza de que pueda
obsequiarme algo mucho m�s precioso.
The Best of Bits E Pieces
�Por qu� se da la sensaci�n de fracaso? Tal vez la clave reside
en la distancia que hay entre el \"yo\" y el \"ideal del yo\".
Somos poco conocedores de nosotros mismos y ello nos acarrea desilusiones porque no conseguimos lo que cre�amos para
que est� a nuestro alcance. S�lo cuando poseemos cierta madurez personal, se constata que no somos los m�s inteligentes,
ni los m�s atractivos, ni los m�s importantes, ni los mejor aceptados socialmente.
S�lo con la serenidad que dan los a�os, y con la sensatez de quien asume que el fracaso es un elemento m�s en la vida, se
puede llegar a la convicci�n que somos comunes y corrientes.
Pero seguimos siendo seres humanos, �nicos e irrepetibles, merecemos todo el respeto y toda la felicidad de mundo. Ahora
bien, no somos importantes m�s que para unos pocos. Nos damos cuenta que el �xito deslumbrante, tal como lo presentan
los medios de comunicaci�n, es patrimonio de muy pocos.
Mejorar econ�micamente y como personas, es un aliciente en la vida, pero conviene establecer metas que est�n a nuestro
alcance. Para ello, debemos tratar de conocernos muy bien. Y si somos ambiciosos, seamos coherentes y pongamos toda la
le�a en el asador. As�, al menos lo habremos intentado.
Los motivos del fracaso
El sentimiento de fracaso puede producirse porque nos fijamos unos objetivos inalcanzables; porque lo hemos hecho mal, o
porque hemos conseguido metas distintas de las previstas. Hay dos tipos de personas con una acusada tendencia a sentirse
fracasados. Por un lado est�n quienes albergan una idea muy pobre de s� mismos: nada de lo que obtienen les parece
importante y casi todo lo que hacen lo sienten como una derrota. Son los perdedores natos; en parte porque as� lo han
decidido m�s o menos conscientemente. O porque el halo rom�ntico que envuelve a los perdedores (uno de los m�s
reconocibles mitos del cine y la literatura), les reporta el beneficio de la compasi�n ajena y una cierta est�tica de indiferencia
hacia las cosas terrenales que preocupan a los dem�s, a los comunes.
Los otros -eternamente fracasados- son los perfeccionistas:
Todo requiere su tiempo. Centrarse ciegamente en el logro de algunos objetivos hace que aunque los consigamos, ello va en
detrimento de otros, igualmente trascendentales, a los que no les dedicamos el tiempo y la energ�a que requieren.
Esa falta de inter�s, con el paso de los a�os genera un enfriamiento de la relaciones, un alejamiento dif�cil de mejorar, que
desemboca en una sensaci�n de frustraci�n vital.
El fracaso es s�lo un paso m�s, nunca el final. Por esto debemos:
Analizar sus causas y la medida en que nos est� afectando.
Asumir cuanto antes que no somos los mejores, los m�s guapos, los m�s listos, los m�s queridos por los dem�s. Adecuemos
nuestro \"yo ideal\" a nuestro \"yo real\". Hagamos coincidir lo que soy con lo que quisiera pensar que soy. Viviremos m�s a
gusto, con m�s equilibrio personal y madurez.
Fuente: www.consumer-revista.com
NOTICIAS DE SAYAGO
Beat Corp&BrownWeedRecords
En la sala donde los estudiantes de medicina hacen pr�cticas, llega un hombre con un ataque al coraz�n: Mi coraz�n, mi
coraz�n...
Una se�ora llega toda angustiada donde su amiga y le dice que el gato que compr� la tiene aburrida, y la amiga le
sugiri� deshacerse de �l yendo al basurero municipal y all� lo dejara, y la otra estuvo de acuerdo.
La primera vez que te vi no pude decir qui�n eras, porque estabas oculta
tras la mirada de una mujer.
Tus ojos parec�an los filos de una espada templada al calor de la
experiencia, que te convert�an en una tigresa a la cual tem�a acercarme.
Claro; eso solo fue hasta que te reiste, dejando salir el sol del medio de
tu luna llena, que por m�s que trataste de ocultar, la nube de tu mano dej�
escurrir ese esplendor que te sal�a entre los dedos, haci�ndome dar cuenta
que no eras m�s que una gatita que esperaba una caricia para empezar a
ronronear.
Pero esa misma inocencia que se te derram� y derriti� tu coraza, me hizo
pensar que en verdad estabas al menos a dos equinoccios y un solsticio de
dejar de ser un pecado.
Creo que por eso no me import� dejarte ir, que salieras de mi vista junto a
la guardiana que puso el mismo Dios con el encargo de cuidar el tesoro m�s
valioso del Universo.
Pero me qued� con tu imagen, la puse en el interior de mis p�rpados, as�
solo preciso cerrar los ojos para verte.
Y la semilla de tu esencia qued� en m�; la plant� en el lugar m�s seguro
que tengo, el fondo de mi coraz�n, un espacio al cual solo vos pod�s llegar.
Te convertiste en mi sol, la fuerza que hace mi fotos�ntesis, que me deja
transformar tu recuerdo en palabras, tu imagen en frases, y tu esencia en
poes�a.
Pens� que eso era todo, que habias sido un �ngel que cre� ver esa noche, el
premio que perd� por haber llegado demasiado pronto a la meta.
Asi que esa noche vomit� sobre un papel toda la tinta que me produjo ese
sentimiento, haciendo que ese mont�n de l�neas entrelazadas fuera la
explicaci�n a mi mundo de lo que fue verte.
Pero como un milagro te me volviste a aparecer, con la promesa de que cada
dia iva a poder alimentarme secretamente de vos.
Volv�i una y otra vez a tu fuente, con la �nica meta de tratar de
uniformarte con una sonrisa, para que tu definici�n de princesa fuera
completa.
Y en ese momento fue que lanc� al mundo ese ox�geno que me hiciste
producir, y muchos de los que lo sacaron de ese universo virtual lo
encontraron como un respiro en medio de ese aire manchado de poluci�n.
Y por eso ten�a que agradecerte; solo quer�a eso, que supieras en qu� te
hab�as convertido, no solo porque quer�a ver de cerca esos ojos esculpidos
en miel por el mismo Dios en la f�brica de ni�os del cielo, como el toque
final de su obra maestra; sino tambi�n, porque cre�a tontamente que una vez
que lo hiciera podr�a volver a escribir de otra cosa que no fueras vos.
No te bes� en la despedida. Lo cierto es que no solo te di la mano porque
era una de las cosas que quer�a hacer desde el primer momento; ese d�a solo
tocarte me hubiera convencido de que no eras un �ngel. Sino tambien porque
no quer�a conocer tu aroma; el haber tenido ese galardon final me hubiera
hecho oler la flor como la que te reconozco, y siempre que lo he hecho
termino sac�ndola de ese jard�n donde las encuentro para ponerlas en mi
solapa y tirarlas una vez que cumplen su cometido, pero si desde ahora hay
algo que no me perdonar�a, ser�a lastimarte, por lo que prefiero sentir el
roce de tus p�talos, a estar expuesto a ese fragante polen que se expande
como un aura de caramelo sobre tu cuerpo.
Asi que decid� ponerte en un altar desde el que podr�a admirarte y dejarte
fuera de mi alcance hasta que el mundo me dejara dar el pr�ximo paso, pero
permiti�ndome mientras sacar de tu mar las gotas que apagaban la sed que me
daba tu omnipresente belleza.
Pero el roc�o matinal no despert� m�s de dos veces a los p�jaros en sus
nidos, hasta saber que desde que hab�as desembarcado como una estrella en
esta v�a l�ctea, la tierra hab�a dado las suficientes vueltas al sol para
poder escribir sobre tu piel �sto que estaba destinado a un papiro.
Y m�s all� de todo, no s� qu� es lo que quiero. S� que tengo varios caminos
que van desde el olvido hasta la pasi�n, pero no quiero encaminarme en
ninguna ruta, sino que elijo ponerme al borde del abismo para dar este paso
adelante.
Puede que me caiga y me deshaga contra las rocas, pero qu� importa si
existe la posibilidad de que aprenda a volar mientras este cayendo.
De cualquier manera no hay forma de perder. Si �sto no te gusta voy a
escribir de lo cruel que sos; si lo hace, lo har� de tus sonrisas y no
existen mejores canciones que las producidas por un coraz�n roto.
Asi que sea como sea, en despecho o agradecimiento, vas a ser mi musa
inspiradora.
No hay una sola persona que me conozca que no me haya dicho que estoy loco,
y en realidad me siento m�s que c�modo con ese definici�n, aunque ahora tal
vez ya no quiera estar loco en general, sino espec�ificamente por vos.
Como sea, nunca encuentro el tiempo para escribir, algo que me encanta
hacer. Desde hoy tendr� que dividir mi tiempo entre el que dedico a
pensarte, y el que invierto en escribirte.
Al fin y al cabo, qu� es lo peor que puede pasar?.
Todo lo que s� es que despu�s de verte ya no le tengo miedo a la muerte,
porque s� que este cuento solo puede terminar con mi entrada al cielo,
porque despues de haber estado reflejado en tus ojos, hasta eso ser�a un
castigo.
Calentar el aceite y dorar durante 2 minutos la cebolla
cortada en rodajas finas. Retirar la cebolla y agregar al aceite
2 cucharadas de manteca.
Dorar all� los bifes de carne. Retirarlos luego y agregar en el
sart�n la mostaza en polvo, el curry, la banana cortada
en rodajitas. Agregar luego el jerez, la sal, salsa inglesa, el
caldo, la crema doble, 2 cucharadas de manteca, la
cebolla saltada y los bifes.
Cocinar durante 10 minutos y servir enseguida.
Acompa�ar con arroz blanco.
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