CUÁL ES LA CANTIDAD DE AGUA QUE DEBEMOS CONSUMIR AL HACER EJERCICIO
Date: Wed, 01 Sep. 1999 19:31:31 -0500
From: Daniel de Montreuil <[email protected]>

Nutrición

Cuál es la cantidad de agua que debemos consumir al hacer ejercicio?

Los atletas suelen tener problemas al deshidratarse, dice Víctor Conventino, director del laboratorio de Fisiología del Armstrong Lab on Books Air Force Base en San Antonio, Texas. "los atletas precisan muchos fluidos para mantener la función renal. Los que entrenan en gimnasios no tienen problemas con eso, pero el acceso al agua se hace mas difícil para los corredores de larga distancia , los que también deben tener muy en cuenta las condiciones del calor reinante".  Los deportistas suelen deshidratarse del 2 al 6% de su peso corporal durante el ejercicio, por lo que la reposición de esos fluidos se convierte en un tema extremadamente importante.

Siga estos consejos para conseguir una correcta hidratación:

Tomar dos a tres vasos de agua dos horas antes de entrenar.
Tomar dos a tres vasos de agua quince minutos antes de entrenar.
Tomar un vaso de agua cada quince minutos de ejercicio.
Pésese antes y después de hacer ejercicio.  Tome dos vasos de agua por cada medio kilo perdido a través del sudor.

Las gaseosas.

Hay un modo muy fácil de descontar calorías vacías de nuestra dieta. Deja de tomar gaseosas y en su lugar, llena tu heladera con leche descremada, jugo de naranja, o otros jugos de fruta y vegetales. Los adolescentes de hoy toman tanta gaseosa que muchos de ellos están obteniendo casi un 20% de sus calorías de ellas. Estas son calorías que no tienen ni un solo nutriente en ellas.

Además la gaseosa es la mayor fuente refinada de azúcar para los adolescentes, quienes ya comen demasiada de ésta.. Peor que lo que la gaseosa le da a los adolescentes, es lo que por ella no obtienen. El promedio de chicas adolescentes solo consumen un 14% de lo recomendado para el calcio, en un momento en que deberían estar construyendo tanto hueso como sea posible. (los varones consumen alrededor del 35% de lo recomendado, también muy bajo).  La gaseosa ha desplazado totalmente a la leche. Además de reemplazar las vitaminas y minerales de la leche, por

calorías vacías, los niveles de fosfato de la gaseosa pueden promover pérdida de hueso, dicen algunas investigaciones.. Y los chicos que dicen que se están rehidratando tomando gaseosa, están desinformados - la cafeína en la mayoría de las gaseosas es en verdad deshidratante.

Antioxidantes: otra buena razón para comer vegetales.

Imagínate entrenar lo mas fuerte posible sin después sentir dolor en tus músculos. Además de ser el sueño de todo atleta, es el foco de muchas de las nuevas investigaciones acerca de la relación entre daño muscular, dolor y las vitaminas antioxidantes (vitamina C, vitamina E, beta caroteno).  Podéis considerar a las vitaminas antioxidantes como una especie de medicina que protege tus células barriendo y destrozandotoxinas dañinas llamadas radicales libres, que han sido ligadas a cáncer, enfermedades del corazón y dolores musculares.

Podéis evitar algunas fuentes de moléculas tóxicas - humo del cigarrillo y luz ultravioleta, por ejemplo - pero es imposible evitarlas por completo.   Eso es porque nuestras células forman radicales libres cada vez que respiramos.

Como el ejercicio te hace respirar mas fuerte y usar mas oxígeno, esto produce mas radicales libres. Los radicales libres producidos durante el ejercicio teóricamente contribuyen al dolor y daño muscular, por eso los científicos han estado realizando investigaciones acerca de si tomar

suplementos de antioxidantes antes del ejercicio puede ayudar.