ผลงานวิจัยเกี่ยวกับเล็คติน
ดร. มนตรี จุฬาวัฒนทล
ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล


ประสบการณ์ที่ได้รับจากการศึกษาไกลโคโปรตีนบนผิวของตัวอสุจิ และในน้ำอสุจิโดยใช้เล็คติน ซึ่งเป็นโปรตีนที่สามารถจับ กับน้ำตาลอย่างจำเพาะ ทำให้เกิดความสนใจเล็คตินซึ่งมีราคาแพง และหายาก กอร์ปกับได้พิจารณาเห็นว่า พืชและสัตว์ในแถบร้อนมีอยู่ มากในประเทศไทย ศาสตราจารย์ ดร. มนตรี จุฬาวัฒนทล จึงได้ดำเนินการวิจัยที่จะมุ่งหาเล็คตินใหม่ๆ จากแหล่งพืชพันธุ์ในประเทศไทย

การวิจัยได้นำไปสู่การค้นพบเล็คตินตัวใหม่ที่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจรวมทั้งสิ้น 4ตัว ดังนี้
ก.
JFL เป็นเล็คตินจากเมล็ดขนุน มีคุณสมบัติที่จะจับกับกาแลคโตสได้อย่างจำเพาะ มีประโยชน์ในการใช้ตรวจการเปลี่ยนแปลงของผิวเซลล์มะเร็งและตรวจเชื้อไวรัสเอดส์ได้
ข.
เล็คตินจากเผือก คณะวิจัยได้พบเล็คตินจากหัวเผือกที่สามารถจับกับตัวอสุจิที่ยังไม่เจริญตัวเต็มที่
ค.
Monodin เป็นเล็คตินจากเลือดของกุ้งกุลาดำที่สามารถจับกับกรดไซยาลิคได้อย่างจำเพาะ และยังได้พบว่าเล็คตินนี้จะมีมาก ในกุ้งกุลาดำที่ติดเชื้อบักเตรี Vibrio vulnificus อันเป็นเชื้อ ร้ายแรงของกุ้งกุลาดำ เล็คตินนี้สามารถทำให้เชื้อนี้จับกลุ่มกันได้
ง.
MLL เป็นเล็คตินจากใบหม่อนที่สามารถจับกับกรดไซยาลิคได้อย่างจำเพาะ มีฤทธิ์ในการกระตุ้นเอ็นไซม์ในทางเดิน อาหารของตัวไหมที่ใช้ย่อยโปรตีนและมีฤทธิ์ทำให้เชื้อโรคของใบหม่อนจับกลุ่มกัน จึงอาจจะมีประโยชน์ต่อการเลี้ยงไหม และอุตสาหกรรมไหมไทย

Achievements in Research on Lectins
Dr. Montri Chulavatnatol
e-mail:[email protected]


Experience derived from the studies of glycoproteins on sperm surface and in seminal plasma and their interaction with sugar-specific lectins initiated the search for rare and expensive lectins from plant and animalsources in Thailand. The research achievements included the discovery and the characterization of 4 new lectins.

a.
JFL Jackfruit lectin (JFL) was found to be a galactose-specific lectin from Jackfruit (Artocarpus heterophyllus). Among the wide range of usage, JFL was applied to characterize changes on the surface of cancer cells and to detect of viruses including HIV.
b.
Taro lectin A new lectin was discovered in taro (Colocasia esculenta) and it specifically agglutinated immature sperm.
c.
Monodin Monodin was a new sialic acid-specific lectin isolated from hemolymph of black tiger prawn (Peneus monodon). The lectin was abundent in prawns infected with a specific bacterium Vibrio vulnificus. Monodin was found to specifically agglutinate the bacterium.
d.
MLL A new lectin from mulberry leaf (MLL) was discovered to specifically bind sialic acid. MLL was found to activate certain proteolytic enzyme in the gut of silkworm (Bombyx mori) and can cause agglutination of infective bacteria of mulberry leaf. MLL was hence potential useful to silkworm rearing and Thai silk industry.

Last updated: 24 October 1997
by Thitika Vajrodaya
email: [email protected]

back


Hosted by www.Geocities.ws

1