八月十四日（三） 乾燒伊麵 made in Hong Kong
今天NC State搞了個information fair，橫豎不去學校也沒甚麼地方好去，況且我還要到那裏買醫療保險，所以還是回學校了。
在這之前，要先到銀行開戶口。這兩天我天天帶著二千多塊美金（！）周圍走，其實心裏也蠻緊張擔心的，萬一被打劫（touch wood!）的話，真是不堪設想……在銀行搞了一輪，卒之搞定了，有了支票簿，便可以買醫療保險了。（當然要付現金的話也是可以的，但要是一下子掏出近九百塊美金，豈不是向世人宣告我身懷巨款嗎？財不可以露眼耶∼∼）
到了information fair，首先排隊買醫療保險，這是我第一次寫支票啊，有點緊張，簽名也有點手震震的。之後便周圍走，見到Luki在主持攤位，打個招呼，聊個幾句。又再排隊，今次是排隊申請social security card，這張卡每個美國人都會有，但到目前為止，我還不知道有甚麼用，它又不能算是身分證，因為在這兒駕駛執照就等於身分證明文件，所以究竟這張卡是甚麼東東呢，真的是一個謎。排隊時再次碰到Michael，又聊幾句。
之後已經沒甚麼東東要做的了，早說過NC State的international students大多是graduate，所以這個為international students而設的information fair大部份的information都是for graduate students的，我這個freshman在那裏實在沒甚麼好看的。剛好Luki輪值完畢，就跟我一起走了。
突然記起自己的健康報告還未交到學校的Student Health Center，拿拿臨和Luki去交了。不知何解，Health Center那邊的人說我有一支針未打，要我到校內的某地方（忘了是哪了）補打針。然後又再匆匆去到，已見到有不少其他新生在排隊打針。排隊期間才醒起自己還未吃午飯，那時已經是下午二時多了。拿出早上在Amy & Luki家自製的蘋果醬三明治，一邊排隊一邊吃（我實在不明白為甚麼在這種醫療場合是准許別人吃東西的，但反正我肚子餓得緊，那裏的工作人員又說沒所謂，就吃囉∼肚餓嘛！）。
打完針，卒之可以回Amy & Luki家了。
今晚的晚餐由Luki泡製，看她弄得好香，忍不住把頭湊過去看看，一看之下，那……那根本就是乾燒伊麵嘛！
乾燒伊麵好吃得不得之了，真想不到在這邊還可以吃到如此「香港」的東東啊！好吃！
明天又有節目，undergraduate orientation，卒之可以認識一些與我差不多年紀的人了。這幾天認識的幾乎全都是graduate的，越級挑戰的感覺雖然不錯，當小妹妹的感覺就更加好（人都後生D！），但就是想認識些同level的，上課也好有個伴嘛！
八月十三日（二） 小女孩的迎新日
今天是NC State（這裏要說明一下，在北卡這個州，有幾所著名的大學，最著名又最貴族化的是Duke University。另外有University of North Carolina at Chapel Hill，簡稱UNC，而Chapel Hill 是北卡的大城市之一，鄰近我所身處的Raleigh，車程約三十分鐘。還有一所便是我的大學North Carolina State University，簡稱NC State。這裏的人都不會說全名，都是說Duke、UNC、NC State這樣的，這點要記住，以後我會經常提到NC State和UNC這兩所大學，別搞混了。）的international students orientation（海外留學生迎新日），也將會是我第一天到這所我將要就讀的大學的日子。
Luki用車子載我到campus之後，帶我到舉行活動的Talley Student Center，然後就走了。我找尋我那小組的所在之處，找到我的小組組長Shannon，跟我想像中沒甚麼差別，就是美國女孩一個。她人不錯，請我們每一個組員吃donut，但實在很甜，比我們在香港買到的donut還要甜很多，吃一個之後已經膩得不得之了。
我們這個小組照理說是有二十人的，但不知何解只來了十個人左右，而且另一位中國藉的組長也不知所縱，就連Shannon也不知他往哪裏去了。小組裏大多是印度人，有約四、五個之多，都是男的，又有兩個土耳其女孩，還有兩個貌似中國裔的男子。很自然地，我便坐在其中一位懷疑是中國裔的男子身旁，但開口問他是從哪裏來時，他卻說他是南韓人！哎，糗死了，還以為可以交到中國朋友呢。
首先來的是例牌的自我介紹一下，原來另一個貌似中國裔的男子才真的是中國人啊！他是台灣來的。一邊聽他們介紹自己，發覺每一個都是graduate student，難道只有我是undergraduate，而且是freshman嗎？聽著聽著，真的耶！這次就連我自己也覺得驚訝了，難怪昨天那印巴藉男人知道我是freshman時說了句CRAZY，因為原來NC State是很少留學生是freshman來的！絕大部份（特別是中國人）都是graduate student。霎時間覺得自己是小女孩啊！但也沒甚麼不好，在這人生路不熟的環境之下，做小比做大的好，每事問人家都只會當你是小女孩嘛！
在自我介紹過程中，比較好笑的是，那南韓人介紹自己時，提到剛完結的世界盃（哼！），於是到我介紹自己時，也順便說了一句「我是一個超級足球迷，所以我也有看今屆世界盃。」轉頭看了看那南韓人，「但我是意大利的擁躉，所以很抱歉，我現在很討厭南韓。」那南韓人好像有點尷尬的笑了起來。其他也沒甚麼好記的，自我介紹嘛，就是自我介紹囉。
之後是Ice Breaking，就是玩一些小遊戲，無無聊聊的。然後就是講座啦，也就是一些很重要但又很無趣的東西，所以也不記了。
午飯時間，Shannon帶我們到campus內的一間dining hall吃飯去。沿途與那台灣男生攀談起來，他叫Michael，是讀civil engineering的碩士生，很幸運自己的國語說得還不賴，和他談得蠻愉快的。他其實也不過比我早來到花旗國幾天，但已經好像很熟悉這裏，我說怎麼NC State整個campus處處都好像差不多的樣子，都是紅磚建築，很難認路，又沒甚麼landmark，像我這樣的半路癡會很易迷路耶。他就教我只要認著圓圓的Harrelson Hall，或是白色的Student Health Center，基本上都不會迷路的了。之後又教我這教我那，哎，怎麼才差幾天，他就學懂了這麼多！不愧是碩士生嘛！我覺得自己簡直就是個大白癡。
我們在Fountain Dining Hall吃飯，感覺其實挺不舒服的，拿食物的地方是完完全全的監躉派飯feel，拿著碟子，他們就給你一「殼」飯，之後就看你選牛還是雞，牛的就是似罐頭牛肉汁撈牛肉，雞就是雞髀，我選了牛，因為懶得吃有骨頭的東西。其實還有蔬菜的，但就是急凍雜豆，即是那種超級市場裏凍櫃放著的一大包有紅蘿蔔、青豆、粟米的超級難吃東西，我沒有要，因為實在很難吃。然後還有兩款pizza可以選（已經有飯還有pizza！難怪美國胖子多。），鑑於我那一「殼」飯只得很少，所以我也拿了一塊（我看老美們都是兩三塊的拿，男女皆是，可怕∼∼）。
找個位子坐下吃飯，飯是硬的，最難吃，其他的水準還算可以。
和Michael聊天，聊著聊著就聊到台灣大熱的「流星花園」，他立即就笑了起來，然後問我有沒有喜歡誰啊？我猶豫了一下（總不成真的立即兩眼發光地大喊「我最喜歡仔仔了！」吧？！），正打算開口說，他已經搶先說「仔仔呀？」我尷尷尬尬地說了句「哎……我覺得他還不錯嘛∼」話未畢，他已經在大笑，害得我也只好跟著笑了起來，「喂，他其實也沒甚麼不好呀∼∼」
吃完飯，下午的節目是各式各樣不同的講座，有介紹學生醫療保險的（在美國人人都會買，因為這裏的醫藥費貴得驚人，但買了保險之後，一般來說都只要付藥費就可以了，都是十塊美金以下。）、介紹申請課程的、介紹美國文化的、介紹Raleigh的……按自己的需要和喜好，隨緣落座（張媽媽腔）。
講座就是講座，沒甚麼好記的，所以不記了。只是期間在Michael的介紹下，認識了一個台灣女生和一個香港男生，再次驚嘆Michael的人脈之廣。香港男生叫Ronald，當然是說廣東話的，不懂國語，所以只可以與Michael以英文溝通。台灣女生忘了是甚麼名字，但人很好。
迎新日終於完畢，Luki和Amy來接我，在她們的介紹下，認識了好幾個美國人，都是一家大小的，特徵是，他們（男或女都有）的另一半都是外國人，像是俄羅斯人、印度人、德國人甚麼的，所以他們的子女都是混血兒，都是三至五歲左右的年紀，很可愛。Luki和其中一些「家長」們打沙灘排球（campus內有個沙池是讓人打沙灘排球的），我則和Amy跟小朋友們玩，但小朋友們都好像不太理睬我們，喜歡自個兒和其他小朋友玩，只有一個美俄混血小男孩肯跟我們玩，小男孩叫Art，很有個性的名字，五歲左右大，但很瘦。Art喜歡和我們玩捉迷藏，一直跑呀跑的，像有用不完的精力，而且他很有趣，又或說是點古惑，有時當我和Amy將他逼至牆邊，他無論如何都不能逃脫時，他便會大喊「現在換我來捉你們了！」然後就真的走過來捉我們！真可愛！
晚上跟Luki、Amy和她們的三個朋友到Sushi-Thai吃飯。顧名思義，是一間吃日本菜和泰國菜的餐廳，很奇怪，是吧？日本菜清淡，泰國菜濃烈，兩樣完全不搭調的菜式竟可以在同一間餐廳出現！但更不搭調的還陸續有來。一進門，便見到一位身穿和服的泰國人招呼我們，我差點沒立即笑死！泰國人穿和服！你可以想像到有多好笑多滑稽嗎？
整間店的裝潢是泰式設計，但無啦啦又會有個日本壽司台在店內，真的很不搭調，都不知道老美們為甚麼會看得順眼！可能在他們眼中，亞洲的東西都是同一類的吧！聽說有些老美連日本和韓國根本是兩個國家都不知道！更不用說南北韓的分別了。在這兩日，很多初認識的老美聽到我說是香港來的，都會問我一個問題：「香港現在是不是中國的一部份？」天哪，這是小學生常識卷的問題嗎？！現在都已經是2002年了，問我這個問題！雖然心裏面是這麼想，但還是會笑咪咪的跟他們說「對啊！（笑）香港現在是中國的一部份！」
虛偽鬼！嘻！
這間店雖然怪怪的，但食物水準倒真的不賴，比香港的迴轉壽司好吃得多了。然後我終於明白日本菜與泰國菜合併一店的好處，因為有些老美是不吃魚生的，像Amy，她便可以點泰國菜。但奇怪的是Amy不太能吃辣，結果是她那碟像是海鮮炒米粉甚麼的都吃剩了，真不明白她為甚麼還要選這家店啊！又不吃魚生，又不吃辣！可能是因為她不想掃朋友的興吧，因為和我們吃飯的一個美國女人喜歡吃魚生喜歡到不得之了，又極喜歡wasabi，但見她將整團wasabi都加了進豉油裏，攪拌成糊狀，然後沾壽司吃，wasabi獨有的辣味極嗆鼻子，她一邊吃一邊抹眼淚鼻水，但又一邊喊過癮！同道中人哦！
之後她們還打算到那「wasabi女」家看電影（老美熱愛消閒節目之一：租錄影帶看，對，是錄影帶），但我實在是太倦太倦了，不能支持下去，所以Amy和Luki就先車我回她們的家，然後再回到wasabi女的家看電影。真不好意思呢！
一個人在屋裏，洗個澡，再打個電話回香港的家中（昨天漏提了，一到Amy和Luki的家，Luki便替我用信用卡透過電話買了長途電話卡，很抵啊，八塊美金一百八十四分鐘！），談談今天的事，然後就去睡了。
八月十二日（一） 來到今天．明年今日
還是放棄了，足足一個月份量的日記，而且又是沒甚麼好記的日記，還是放棄算了。
這段日子，幾乎就是食、買、訓，真的無甚好記。
好了，來到今天，我要搭飛機到花旗國讀書了。
不知何解，從昨晚執行李開始，到今天進入離境閘，我都沒有一絲離愁別緒，有點覺得自己是去旅行的感覺。反倒是看到媽咪眼紅紅。
或許就是這樣的吧，走的那一個實在有太多新東西、新挑戰要面對，根本沒有空去胡思亂想。我嘛，之前那一個月，又或說是一年，要想的都想過了，要哭的都自個兒哭過了。到了今天，腦裏已沒甚麼好想，淚亦已流乾。
記得曾經與朋友仔討論過，究竟是比自己深愛的人先死幸福呢，還是遲死幸福？朋友仔一致認為，早死較幸福，因為不用承受愛人已死的孤獨感覺。但我卻希望我是遲死的一個，因為我不想我深愛的人要承受我離去的痛苦。痛苦，讓我來受就夠了，我不要我愛的人受苦。
留下來那一個，總是有更多空間和時間去想，越去想，就越痛苦。
今天我是離去那一個，已讓留下來的那些受苦了。生離尚且如此，何況死別？我不要我愛的人受苦。
鳴謝炘炘千里迢迢來送我機，真的很感謝。
那些沒有來送我機的人，不要緊，我知道你們都記得我，有你們的來電，我已經很高興。
來到今天，別離；明年今日，再聚。
這是我們的約定。
進入離境區，真的感受到有一個很大的新挑戰迎面向我撲來，胸口被壓得緊緊的……噢，我想那應該是來自我的手提行李吧，你知道我的手提行李有多重嗎？我有一個小腰包掛在胸前，是擺證件和巨額美金的，這個小包包橫掛在我的左肩；另外有一台手提電腦，放在電腦袋裏，袋裏還有一部PDA，這個袋重得不得之了，橫掛在我的右肩，落在我腰的左邊；背部還揹著一個大大的藍色nike背囊，放文件呀、風褸呀、一大疊CDR呀、數碼相機呀……甚麼甚麼的。結果呢，成就了我一個走難look，胸前兩個袋交叉掛著，像吊頸，因為搭長途機，所以沒有穿長褲，改穿了一條鬆身及膝褲，腳踏白色懶佬鞋，更加的走難look。
在香港機場，尚算是自己地頭，一切都很順利。
在機上，吃了三餐，分不清哪頓是早餐、午餐、晚餐，抑或是宵夜。就這樣吃吃、睡睡，拿出PDA看看《天龍八部》電子書，時間就是這樣過去了。七小時後，我的腳已像是快要斷掉的樣子，哎，我要坐足足十四小時呢，現在還只是一半啊！
十四小時迷迷糊糊的過去了，卒之到達芝加哥國際機場，一個完全陌生的國度。
繼續以走難look在芝加哥機場遊走，辦入境手續，雖然這個機場挺漂亮的，幾乎可以媲美我們的香港國際機場，但海關方面的速度則猶如我們偉大的祖國，慢慢慢！天哪，我那幾件手提行李已經快要將我壓死了，有幾下子我真的覺得自己快要像一隻烏龜般向後倒下，龜背向下，然後我會四肢掙扎搖動，怎樣也翻不過身爬不起來……
終於過了海關，拿著行李笨拙已極的在機場四圍走，要找我那兩件巨型寄艙行李啊，很好彩的遇到一個會說廣東話的中國裔機場工作人員，可能是因為這班機是從香港出發的吧，所以他就站在我們這班機的行李輸送帶旁。卒之找到我的行李，用行李車推著它們，重新寄艙後，現在要找轉機的地點了，這是我第一次嘗試轉機啊。
抱著「我係一個外國黎既靚妹，我咩都唔識咩都問人地係會原諒我既！」的信念，厚著臉皮幾乎是見人就問，在進入行李檢查那一度關卡，被攔住了，原來手提行李只准有兩件，我有我的藍色大背包、手提電腦、紅色證件小包包，小包包也算是一件手提行李！有無搞錯！幸好好心的機場工作人員叫教我將小包包放進藍色大背包裏，三件變兩件，那就可以了。哎，搞了一陣子，卒之順利將原本已滿滿的三件行李夾硬擠成兩件，可以進入候機室了。
在候機室裏等，還有一小時左右飛機才起飛，拿出我的登機證來看，越看越不對路，怎麼沒有坐位編號的呢？繼續抱著我的「外國靚妹」信念，搵人問！挑了個坐在我附近的中年夫婦，看樣子應該是好人的那種，果然，他們雖然其實也不太清楚我的狀況，但替我看了看之後，那位auntie便叫她老公帶我到閘口問問，那位uncle又真的帶我去問，原來我的機票是還沒有劃位的，要等嗌名，確認我人在這裏，然後便會有一張有坐位編號的登機證，便可以上機了。又繼續等，就在發呆發到入定之時，那位auntie拍了拍我，說好像聽到我那班機要入閘了，我連忙走到閘口去，但那些工作人員又不准我入閘，說還未嗌我的名字。天哪，我看看手錶，不是快要起飛了嗎？怎麼還未嗌呢？那uncle見我沒有入閘，又很好心地走過來問我是不是有甚麼事，我解釋了給他聽，聽點了點頭便又回到坐位去。又等，卒之聽到不知是不是嗌我的名字了，你知啦，鬼佬嗌我們中國人的名字，真的難聽得要命，我估估下的走了過去，真的是我啊！終於可以上機了！
嘩，內陸機果然是內陸機，小得可憐，我覺得自己與搭巴士沒甚麼兩樣。
在芝加哥機場的一番折騰，我已經累得不得之了，一上機便睡著了。但途中被我隔離位的美國uncle叫醒了兩次，但他也只是出於好心的，第一次是空中小姐派飲料，他問我要不要，我迷迷糊糊的說了句「oh yes, tomato juice please.」呷了口蕃茄汁，又再睡著。第二次是空中小姐要收回杯子和垃圾了，那位uncle見我還喝剩很多，又叫醒問我「Do you still want it?」我又胡亂應了句「oh yes yes.」然後以極速將那蕃茄汁喝光。我想我那時的模樣一定很奇怪吧！
卒之到了到了！！我卒之順利到達North Carolina北卡羅來納州的省首府Raleigh了！哎，相比起芝加哥國際機場，這個機場當然小得多也簡陋得多，若要跟我們的香港國際機場相比，就更加是無得比！
我那間大學應該會有派人來接我的，於是我左望右望的，便望到有兩個印巴藉的男人，穿著印上NCSU（就是我那間大學North Carolina State University）的紅色T恤，舉著一個寫上「NCSU OISSS Pick-Up」的牌子，我趕緊走過去，和他們握手寒暄甚麼的，然後我就去取行李了。和我差不多時間到達Raleigh的還有另一個海外留學生，是個男生，聽說是南美來的，但樣子和名字就有點像西班牙人。在等行李時，那兩個印巴藉男人問我讀甚麼系，我說communication，他問我是graduate student嗎（graduate student就是碩士生或博士生）？我說不是呀，我是freshman，他們很驚訝地看著我，然後問我，那你剛中學畢業囉？我說是呀，他們其中一個竟然就說了一句「CRAZY!」嘿，很crazy嗎？不見得吧。然後又問我，怎麼衡量自己能來外國讀書啊？我就說，沒甚麼衡量不衡量的，我很多朋友都是這樣的。又問我，為甚麼是NCSU？我就答了一個令他們哭笑不得的答案：「Because NCSU accepted me!」
因為學校宿舍還未開放，所以這幾天我會去一個美國家庭寄住，他們都是自願性質參加的。在車子上，那南美男子說了很多話，我就不知是不是太累了，沒甚麼話想說，很安靜。那南美男子到了，然後便再車我到我的寄住家庭去。到了，一開門，是兩個女孩，屋子挺大的，而且很乾淨，送我到門口的那位印巴藉男人也不禁呆了，說了句「So clean!」
兩個女孩叫Amy和Luki，都是NCSU的graduate students，她們是roommates，Amy是美國人，Luki是印尼留學生，她們都很好人呢。我將我帶去的相簿給她們看，她們都很感興趣的樣子。
時間其實已經不早，我們談了一陣，Amy和Luki都去睡了，我收拾了一下我的行李，洗個澡，也睡覺去了。