ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:พะยอมเป็นไม้ต้นผลัดใบขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูง 15-30 ม. ใบเป็นใบเดี่ยว เกิดเรียงกันแบบสลับ ลักษณะใบเป็นรูปขอบขนาน กว้าง 3-8 ซม. ยาว 4-10 ซม. ปลายใบป้าน ฐานใบกลม ดอกออกเป็นช่อใหญ่เกิดปลายกิ่งกลีบดอกแยกเป็น 5 กลีบ จีบเวียน มีสีขาวครีม ผลรูปกระสวยปลายแหลมมีปีกยาว 3 ปีก ปีกสั้น 2 ปีก