Torta Alemã

Ingredientes:             

250 g de manteiga

3 gemas

2 xícaras de açúcar

3 latas de creme de leite

2 pacotes de biscoito Maria

1 tablete de chocolate de 200g

cerejas ou raspas de chocolate pra decorar

1ª etapa:

Forrar com papel alumínio   uma forma de fundo falso, deixando  papel suficiente para cobrir a superficie de cima da torta.

2ª etapa: Batedeira

Bater bem o açúcar com as gemas, depois acrescente as 2 latas de creme de leite sem o soro( guarde o soro para molhar os biscoitos c/ um pouco de leite)

3ª etapa: Montagem

No fundo da forma que vc forrou com papel alumínio coloque os com  biscoitos umedecidos no soro com o leite,coloque o creme da 2ª etapa .Na lateral coloque  biscoitos em pé sem umedecê-los.Alterne as camadas de biscoito e creme até  que a última termine com os biscoitos.Cubra com o papel alumínio  e leve a geladeira por um dia.

4ª etapa:Decoração

Derreta o chocolate em barra com uma lata de creme de leite em banho Maria e coloque por cima da torta , evite molhar os biscoitos que  forram a lateral da torta.Decore com raspas de chocolate, ou cerejinhas e retorne a geladeira até a hora de servir..