Faire cuire 1 lb de bacon au micro-ondes (dans le plat en corning sp�cialement fait pour �a)
mettre le bacon en rang�es intercal�es de papier essui-tout
10 min d�un c�t�, puis 10 min de l�autre.

Graisser la t�le avec le MISTO contenant de l�huile d�olive; �tendre avec un essui-tout

Enfariner le comptoir et le rouleau � p�te avec le pinceau

D�poser la demi-recette de p�te et rouler au rouleau
soulever avec le rouleau pour la d�poser sur la t�le graiss�e
enduire le bord de la p�te sur le pourtour avec de l�huile d�olive

Mettre une bo�te de sauce tomate Hunt de 213 ml et l��tendre sur la p�te avec le dos d�une cuill�re
saupoudrer des �pices de Provence.

Ajouter une douzaine de tomates s�ch�es, apr�s avoir enlev� l�huile fig�e dans laquelle elles baignent ; couper en morceaux
essuyer 3 gros champignons avec un essui-tout ; couper en tranches et d�poser sur la p�te
laver le piment vert ou rouge, enlever le c�ur ; en mettre environ 1/3 de chaque apr�s avoir coup� en tranches

(optionnel : r�per environ � tasse de mozarella ou Cracker Barrel)
de pr�f�rence faire une persillage en m�langeant une demi-tasse de persil avec une demi-tasse de chapelure

Faire cuire au four � 400 F pendant 20 minutes � BAKE