Informações
sobre a receita:
A receita original é desenvolvida com espumante
italiano,
mas pode ser substituído por champanhe Francês.
Ingredientes:
4/10 de polpa de pêssegos esmagada
(ou suco concentrado de pêssegos); 6/10 de vinho
espumante italiano.
Modo de Preparo:
Coloque o purê de pêssegos no fundo de uma taça de
champanhe. Acrescente pouco a pouco o espumante.
Enquanto coloca a bebida, misture delicadamente.
