| Marinade italienne |
| 1/4 tasse (60ml) 1 c a table (15ml) 1 c a th� (5ml) 1 c a th� (5ml) 1 1 1 au go�t |
| vinaigre de vin rouge huile v�g�tale persil marjolaine ou origan thym s�ch� oignon gousse d'ail poivre moulu |
| M�langer tous les ingr�dients ensemble Verser sur les steaks Faire mariner au moins 3 heure au r�fr�g�rateur avant de faire cuire les steak |
| Bon pour 2 steaks de surlonge |