| Heemst (Althea officinalis) |
| Heemst bevat een geneeskrachtige slijmachtige stof. De Latijnse naam althea komt van het Griekse altho, genezen. De plant stamt uit China, maar was al bij de oude Egyptenaren in gebruik. Hij werd gekweekt vanwege zijn zoete wortels, waarvan snoepgoed (marshmallows) werd gemaakt. Algemene beschrijving Deze fraaie overblijvende plant heeft bleekroze, witte of paarse bloemen en groeit op vochtige plaatsen in gematigde klimaten. De wortels en bladeren worden in de kruidengeneeskunde toegepast. Werking en karakter Verzachtend, het klassieke verzachtende middel, voedend. Uit de geschiedenis * Vele volkeren hebben heemst als levens- en geneesmiddel gebruikt. In de Chinese geneeskunde worden de zaden veel toegepast. * Marshmallows werden oorspronkelijk gemaakt van de gesuikerde wortel en gebruikt tegen hoesten. Professioneel gebruik Heemst kent geen bijzondere professionele toepassingen, maar wordt net zo toegepast als huismiddel. Ander gebruik De bladeren kunnen als groente worden gegeten: gekookt als spinazie, of in gehakte vorm in salades. Van oudsher gebruikt men ze om de melkproductie bij borstvoeding te bevorderen. In combinatie met brandnetelblad, een uitje en een aardappel, leveren de bladeren een heerlijke soep op. De bloemen zijn lekker in salades en geven een verfrissende thee. De zaden smaken als nootjes en kunnen zo gegeten worden. De wortels zijn lekker als ze worden gekookt en vervolgens gebakken met uien. De bloemen bevorderen openheid bij mensen die moeilijk vrienden maken. Huismiddel Inwendig: - Heemst heeft een verzachtende werking bij ontstekingen of irritaties van longen, ingewanden en urinewegen. - Bij bronchitis, droge hoest, zweren in de mond (als spoelmiddel), keelpijn, maagproblemen, darmproblemen, droge constipatie, nierziekten, nierstenen en blaasontstekingen. - Neem bij een droge huid enkele maanden een extract. - Drink na lange luchtreizen een thee tegen uitdroging. Uitwendig: - Gebruik in brijomslagen en cr�mes om splinters uit te trekken, wonden te reinigen en bij steenpuisten, abcessen en zweren. - In spoelingen en kompressen bij eczeem. - Gebruik bij insectenbeten een zalf van poeder van de wortel en water. Ook kunnen verse bladeren direct op de beet worden gelegd. Recept: Paarse hoestsiroop Met name kinderen zijn dol op de kleur van deze siroop. 3 handenvol dieppaarse bloemen van de stokroos (Althea rosea) kaneelstokje van 5 cm (indien gewenst) voldoende honing Doe de bloemen (en het kaneelstokje) in een pot en druk ze iets aan. Giet de honing erover en laat twee weken staan. Zeef in schone flessen, etiketteer die en bewaar ze op een koele plaats. Dosering: 1 of 2 theelepels naar behoefte, bij droge hoest en om slijm los te maken. |
 |
|
| Bezoekers: |
| Laatst bijgewerkt op: 26 juli 2001 |
 |
 |
 |