MagickWolf's Wicca

Deze bekende, scherpe specerij wordt ook wel rode peper of chilipeper genoemd. Cayenne heeft een algemene opwekkende werking en bevordert de weerstand bij een beginnende verkoudheid.

          Algemene beschrijving
De rijpe vrucht van deze tropische plant wordt toegepast in de kruidengeneeskunde. Cayennepeper is afkomstig uit Midden-Amerika, maar wordt nu overal gekweekt. Het speelt een grote rol in de keukens van talloze landen. Er zijn veel soorten met verschillende 'heetheid' verkrijgbaar. Sommige soorten kunnen in gematigde klimaten worden gekweekt als ze in het begin van het jaar in de kassen worden gezaaid.

        Werking en karakter
Sterk bevorderend voor de bloedsomloop, zweetdrijvend, krampwerend, tegen winderigheid, spijsvertering bevorderend, antiseptisch, pijnstillend.

VOORZICHTIG!
Gebruik cayenne niet bij brandend maagzuur.
Vermijd grote doses tijdens de zwangerschap.
Pas het voorzichtig toe bij hoge koortsen, hoge bloeddruk en darmstoornissen.
Cayenne is geschikter voor volwassenen dan voor kinderen

          Uit de geschiedenis
*          Cayenne raakte in zwang door toedoen van de Amerikaan Samuel Thompson (1769-1843), als eenvoudig
          middel tegen gevaarlijke koortsen. Hij schreef grote doses voor om de koorts te laten uitzweten. Dit werkt
          vooral bij mensen met een sterk gestel en hevige, acute koortsen. Tegenwoordig komen zwakke gestellen en
          langdurige ziekten meer voor, maar cayenne kan, in kleinere dosering, nog altijd zeer heilzaam zijn.
*          Tegenwoordig worden cr�mes van cayenne en capsa�cine als pijnstiller in ziekenhuizen toegepast.

         Professioneel gebruik
Cayenne kent geen bijzondere professionele toepassingen, behalve dan bovengenoemde cr�mes.

          Ander gebruik
Voeg peper toe aan eten dat moeilijk verteerbaar is of winderigheid veroorzaakt.

          Huismiddel
- Cayenne is een veelzijdig huismiddel, maar moet in geringe hoeveelheden worden gebruikt.

Inwendig:
- Heilzaam bij alle klachten over bloedsomloop en voor kouwelijke mensen.
- Bij lage zuurgraad van de maag, indigestie met winderigheid en opgeblazenheid.
- Bij verlies van eetlust na koorts van ouderen.
- Als gorgeldrank bij keelpijn en stemproblemen.

Uitwendig:
- Lokaal in cr�mes, compressen en pleisters bij slechte bloedsomloop, koude voeten, neuralgie, rugpijn en ischias. Bij winterhuid (mits die nog niet open is: gebruik dan goudsbloem).

          Recept: Hete olie
1 dessertlepel cayennepeper
2 dessertlepels gemalen mosterdzaad
2 tl gemberpoeder
2 koppen ongemengde plantaardige, zonnebloem- of druivenpitolie
Hete olie is een olie-extract met hete smaak.
Het is een verwarmend wrijfmiddel tegen krampen, bevordert de bloedsomloop en ontspant de spieren.
Masseer er harde spieren en pijnlijke gewrichten mee. Pas de olie niet op grote lichaamsoppervlakken toe.