在台灣戀愛中的人，喜歡走到大自然中，好像要告訴大自然這件大事。於是，有的去淡水河口.恆春半島.日月潭.太魯閣.登玉山，或去其他自然美景，最後他們一定會來到台南古都，觀賞四百年來的各式古蹟，品嚐聞名世界口味美好的台南小吃，然而，心裡頭在想的是可否像古都一樣，擁有永遠不變的誓言，永遠相愛。

台南原為西拉雅平埔族最活躍的富饒地方，一望無際的平原，河川密佈，各種農作物，甘蔗或稻米樣樣豐收，七股海邊的鹽粒比天上的星星還多，麻豆文旦的甜美舉世無雙，上天還送了兩樣最特別的禮物，虱目魚與烏魚子，讓台南又豐盛，又有美味，註定是孕育台灣文明的大平原。

福爾摩沙是世界海洋最美麗的公主，億萬年來都是上天最心愛的島嶼，有最美麗的高山.森林.河流.湖泊與平原，佇立在蔚藍的熱帶海洋。難怪於1544年，當時航行全世界稱霸海洋的葡萄牙人會高呼：「啊！美麗島！」

1624年，台灣進入世界歷史，東方與西方，東洋與南海各種文化與宗教陸續進入台南，展開空前的競爭，目標都是想要擁有世界海洋最美麗的公主，於是台南有安平古堡與赤崁樓，南鯤身代天府與孔廟，台南神學院與新樓醫院，延平郡王祠與億載金城，還有非常多的古蹟，媲美世界各國古都。

台南人非常聰明，有禮貌.勇敢又認真，學會東方與西方的文化精華，同時編織出最美麗的絲網─嘉南大圳，研究出無數可口的小吃，這期間也發展出新港文字與台灣羅馬字，後者目前還在使用。台南人擁有東方古蹟的背景，但是最喜歡西方的羅曼蒂克，所以有最漂亮充滿香味與浪漫的咖啡店，將蓮花種滿白河，將梅嶺佈滿梅花，黃昏在虎頭埤划船，欣賞平原上的夕陽，夜晚可以到關仔嶺享受青春溫泉。

然而，在這些之上的是，台南人誓守承諾，永遠保持對古都的愛，把她保持著端莊美麗。特別是每一個黃昏，夕陽特有的古金黃色會灑在每一座古蹟及每一對情侶身上，這也是戀人們的最愛。台南的勇敢與浪漫，聰明與認真，加上亙久不變的承諾，終於成功地和福爾摩沙一起立下誓言，堅守在一起，從此福爾摩沙採用台南的古名─台灣，台南也成為福爾摩沙的古都。