Muito apreciado e procurado por suas qualidades culinárias, este molusco também é uma excelente isca para a pesca em águas salgadas. Uma de suas características, e que as torna ainda mais desejadas como iscas, é a rigidez de sua carne, que impede que seja roubada com facilidade.
    As lulas podem ser usadas vivas ou mortas, em pedaços ou em filés. Para utilizá-las inteiras, fixa-se o anzol na parte inferior da sua cauda, bem próximo às nadadeiras. Já em filés, é preciso que se limpe as lulas previamente, removendo a sua cabeça, os tentáculos e a pluma. Além disso, é importante que se retire as peles, que conferem vermelhidão ao filé, e a sua tinta interna, de modo a obter um filé bastante branco.
    Para que as lulas dêem bons resultados como iscas, elas devem estar frescas, com uma coloração quase transparente. Não é desejável que estejam com uma cor avermelhada, conforme muitas vezes as encontramos nos supermercados. Devido à dificuldade de se encontrar lulas frescas, muitos pescadores optam por pescá-las eles mesmos.
    As lulas são excelentes iscas para caranhas, grandes vermelhos e, principalmente, olhetes e olhos-de-boi.