ENTREMEADA C/ ARROZ E SALADA DE TOMATE

Ingredientes:
Carne entremeada para grelhar.
Cebola
Tomate
Arroz

Preparação

Coze-se o arroz branco de modo a ficar "solto".
Grelha-se o entremeado até largar muita gordura e ficar bem passado mas antes de tostar.
Faz-se a salada de tomate, cortando o tamate aos "cubos" e juntando alguns pedaços de cebola, tempera-se a gosto  e serve-se no prato, separando a salada e o arroz com a carne entremeada.