Probiotica
Talrijke soorten goedaardige
bacteriën (probiotica) in onze darmen zijn essentieel voor het gezond
functioneren van deze darmen, de spijsvertering en het immuunsysteem. Gezien het contact met de buitenwereld en het
voedsel bevindt zich in onze darmen het grootste deel van ons immunsysteem, ong
75%. De dikke darm bevat bvb 1000
miljard bacteriën per milliliter! Alle
darmbacteriën samen wegen ongeveer 2 kg van het lichaamsgewicht. Tevens zorgen deze bacteriën voor de
productie van essentiële stoffen zoals bepaalde vitaminen (K1, B, foliumzuur)
en sommige vetzuren. Ook zorgen ze voor
de afbraak van voedingsvezels waarbij suikers worden vrijgemaakt als
energiebron voor het organisme en melkzuur gevormd wordt (fermentatie), die de
ingewanden verzuurt en de woekering van ziekteverwekkende micro-organismen
afremt.
Een verstoring van de darmflora
kan immers leiden tot allerlei ziektes, tot kanker toe.
“Het is inderdaad zo dat sommige
bacteriën (bacteroïden, clostridium, enterobacteriën) de uitscheidingsproducten
van de gal omzetten in kankerverwekkende stoffen, een eigenschap die
verantwoordelijk zou kunnen zijn voor het voorkomen en de groei van tumoren in
de dikke darm bij proefdieren.
Dergelijke chemische reacties zijn extra belangrijk in de context van de
westerse voeding, die rijk is aan vlees en vet, want dergelijke voeding is
gunstig voor de groei van die schadelijke bacteriën en zorgt ook voor de
productie van stoffen die mutaties kunnen veroorzaken.” (Béliveau, 2008, p.100)
“Probiotica stimuleren de werking
van de immuuncellen die binnendringers vernietigen en ontstekingen, die
onmisbaar zijn voor de groei van tumoren, afzwakken.” (Béliveau, 2008, p.101)
Er zijn talrijke verzuurde
melkproducten, maar ook verzuurde groente bvb zuurkool en groentesappen vb rode
biet, wortel. We kiezen bij voorkeur
voor biologische kwaliteit.
De verblijfsduur van probiotica
in de darmen is vrij kort, zodat regelmatige consumptie aangewezen is. Hierbij is de gelijktige consumptie van
onverteerbare koolhydraten (ballaststoffen) uit bvb. vruchten nuttig, omdat de
probiotica hiervan gebruik maken voor hun groei.
Heilzame effecten en
therapeutische werking van probiotica bij de mens:
·
Op peil houden van de darmflora
·
Versterking van het immuunsysteem
·
Verlaging van het cholesterolgehalte
·
Antikankerverwekkende werking
·
Verhoogt de voedingswaarde van voedsel
·
Voorkomt urogenitale infecties
·
Vermindert obstipatie
·
Beschermt tegen reizigersdiarree
·
Beschermt tegen diarree bij kinderen
·
Vermindert diarree veroorzaakt door antibiotica
·
Beschermt tegen hypercholesterolemie
·
Beschermt tegen darm- en blaaskanker
·
Voorkomt osteoporose
(bron: Béliveau, Eten tegen
kanker, p.99)
Verder ook productie van bepaalde vitaminen, verbetering peristaltiek, vertraging van celveroudering, gewichtsregulering, productie bepaalde enzymen, bijdrage in het vetmetabolisme, productie kleurpigmenten die de celademhaling verbeteren
Er bestaan ook talrijke probiotica in de vorm van voedingsaanvullingen, op advies van arts of apotheker, bvb.:
Probiactol® (Metagenics) met maag- en darmresistente Lactobacillus acidophilus NCFM®-stam en Bifidobacterium lactis BI-07 met 15 miljard bacteriën per capsule of Probactiol® Concentrate (met prebioticum)
Orthiflor Basic (met 4 soorten bacteriën) of Orthiflor Original (7 soorten bacteriën) of Orthiflor Plus (10 soorten bacteriën met prebioticum) of Orthiflor Atopic (8 soorten bacteriën, prebioticum, druivenpitextract, vitamine E, mangaan, aloë vera, L-glutathion, N-acetyl-D-glucosamine) of Orthiflor Senior (6 soorten bacteriën) (Orthica)
Bififlor Forte (2 soorten bacteriën met prebioticum en origanum extract) (Vitafytea)
Symbioflor 1 of 2, Symbiolact A, B of Compositum (Energetica Natura) als opbouw voor de activering van het lichaamseigen afweersysteem, bij acute of chronische infecties, ontstekingen, spijsverteringsstoornissen, allergische aandoeningen als training van de slijmvliesflora, modulatie van het immuunsysteem, versterking lichaamseigen microflora, sanering van de darm.
Probiotic Pearls (Nutrisan) met 2 soorten bacteriën
Lacticol (met lactaatzuur, 6 soorten bacteriën) of Immuno BB12 (met colostrum, lactoferrine, prebiotica, probiotica) of Inulac zuigtabletten (met enzymen, prebiotica, probiotica, lactaatzuur) (Soria)
Dit artikel werd met de meeste zorg samengesteld. Niettemin is het nooit geheel uitgesloten dat informatie door tijdsverloop, recent wetenschappelijk onderzoek of andere oorzaken onjuist, onvolledig of achterhaald is. De auteur kan niet aansprakelijk gesteld worden voor enige directe of indirecte gevolgen voortvloeiend uit de gegevens. Dit artikel is niet bedoeld als vervanging voor een medische diagnose en medische zorg door een arts. De lezer wordt uitdrukkelijk geadviseerd zijn arts te raadplegen bij enigerlei klachten of symptomen.
Suggesties, commentaar en reacties zijn steeds welkom op het vermelde e-mailadres.